反刍动物秸秆饲料的补饲技术

张吉鹍; 《饲料与畜牧 》 2014

摘要：反刍动物秸秆饲料的补饲技术是秸秆饲料化工程技术中营养管理技术的重要内容,是挖掘反刍动物自身营养潜力、高效利用农作物秸秆的重要调控技术之一。1补饲的原则1使秸秆中廉价可利用的碳水化合物的采食量最大,也就是秸秆基础日粮的采食量最大。2添加非蛋白氮源(尿素或氨),使秸秆基础日粮的可发酵氮含量达到可消化干物质的3%。3补饲相当于日粮干物质10%~20%的青绿饲料,

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芦笋秆提取物对余干乌鸡产蛋性能及血清免疫生化指标的影响

李思明; 唐艳强; 熊立根; 周汉林; 欧阳玲花; 刘清兰; 《家畜生态学报 》 2014

摘要：选择产蛋率和体重相近的26周龄余干乌鸡120只,随机分成6个处理,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.5%、0.4%、0.3%、0.2%、0.1%的芦笋秸秆提取物,研究芦笋提取物对产蛋余干乌鸡产蛋性能、免疫性能及血清生化指标的影响。结果表明:添加0.1%~0.5%的芦笋秸秆提取物与对照组相比产蛋率显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05)。添加0.1%~0.4%的芦笋秸秆提取物与对照组相比可显著提高血清中的超氧化物歧化酶和免疫球蛋白G水平(P<0.05),在添加0.5%时两者水平皆极显著提高(P<0.01)。与对照组相比,添加0.1%~0.5%时,血清中低密度脂蛋白胆固醇和谷丙转氨酶水平极显著降低(P<0.01);添加0.1%~0.3%时,血清中的免疫球蛋白M水平显著提高(P<0.05),添加0.4%~0.5%时其水平极显著提高(P<0.01)。日粮中添加0.1%~0.5%芦笋秸秆提取物有利于提高产蛋期余干乌鸡产蛋率和免疫功能,并具有降低低密度脂蛋白胆固醇和护肝功效。

关键词： 芦笋秸秆 提取物 鸡 产蛋 免疫

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近红外光谱快速检测技术在食用油领域的应用

耿响; 杨丽芳; 李刚; 《江西农业学报 》 2014

摘要：近红外光谱技术由于其分析速度快、信息量大、不破坏样品、无污染、操作技术要求低等特点而受到人们越来越多的关注,在众多领域得到研究和应用。综述了近红外光谱技术在食用油领域的研究和应用进展,主要包括在食用油酸值、过氧化值、脂肪酸含量、种类及掺假判定、调和油配比等多个方面的研究。虽然食用油种类繁多、近红外光谱仪器和软件的专用性不足,是造成近红外光谱技术在食用油实际检测中应用的阻碍,但随着研究的进一步深入,该技术在食用油领域一定有着广阔的应用前景。

关键词： 近红外光谱技术 快速检测 食用油

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我国新农村建设中现代渔业存在的问题及其对策探讨

吴海燕; 徐芝亮; 叶永钢; 《农业科技管理 》 2014

摘要："三农"一直是党和政府关注的焦点,其在"新农村建设"这一旗帜的统领下已由大众的普遍关注变为政府实际政策的扶持。我国已经进入由传统渔业向现代渔业发展的新阶段,文章在科学界定现代渔业内涵和特征的基础上,对我国新农村建设中现代渔业存在的问题进行了分析,并提出了制订科学的发展规划、保护渔业生态环境、深化体制机制改革、建设现代渔业产业基地等相关的对策建议,以期为加快现代渔业建设提供理论依据。

关键词： 新农村建设 现代渔业 内涵与特征 存在的问题 对策

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江西省早稻主栽品种苗期耐冷性鉴定

肖宇龙; 钟家有; 胡启锋; 林洪鑫; 王晓玲; 雷建国; 王智权; 余传元; 《江西农业学报 》 2014

摘要：对江西省23个早稻主栽品种(组合)进行了苗期耐冷性鉴定。结果显示:金优L2、潭两优83、T优898、五丰优623、I优899、五优157、荣优1506、淦鑫206具有较强的苗期耐冷性;株两优505、中嘉早17、嘉育948、优I402则表现出极弱的苗期耐冷性;杂交稻组合通常具有比常规稻品种更强的苗期耐冷性;耐冷性基因具有加性及不完全显性效应。

关键词： 早稻 品种 耐寒性 苗期 鉴定

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水稻产量相关数量性状基因研究进展

陈明亮; 熊焕金; 胡兰香; 罗世友; 刘志辉; 肖叶青; 《江西农业学报 》 2014

摘要：高产育种一直是水稻育种工作的主要目标。随着水稻基因组测序的完成,水稻产量相关数量性状遗传研究取得了极大的进展,成功克隆了一批与水稻产量相关的数量性状基因。综述了近年来已克隆的产量相关数量性状基因的研究。

关键词： 水稻 产量 数量性状基因 克隆

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沼液在甘蔗叶循环利用中的应用研究

沈爱喜; 陈柳萌; 陈葵; 陈庆隆; 严玉平; 吁安; 官友金; 《江西农业学报 》 2014

摘要：研究了沼液在甘蔗叶循环利用中的应用潜力和途径。在厌氧发酵产沼气实验中,用沼液浸泡长度1~2 cm甘蔗叶5 d的效果最好,沼气总产量为1101.2 L,甲烷含量为57.8%,沼气总产量较对照提高了106.0%。在甘蔗叶快速降解实验中,采用沼液淋洒甘蔗叶+猪粪复合物料方法的降解效果最好,物料降解率达83.15%,较对照提高了36.7个百分点。

关键词： 甘蔗叶 沼液 厌氧发酵 沼气 快速降解

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饲料加工的品质控制

张吉鹍; 张震宇; 《饲料与畜牧 》 2014

摘要：根据作者多年从事饲料加工品质控制的经验总结,提出只有饲料厂的工艺流程和设备选用合理,管理上严格要求,操作上遵守规程,才可保证饲料的加工质量。文章特别强调了添加发酵原料(如豆粕)配合饲料制粒冷却的重要性。

关键词： 饲料 加工 品质 控制

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创新奶牛养殖技术 转变奶牛经营模式——奶牛规范化饲养管理新技术

张吉鹍; 《江西畜牧兽医杂志 》 2014

摘要：结合江西奶牛养殖现状,从"种、栏、管、料、防"上阐述奶牛高效饲养管理技术,旨在引导农户规范化饲养管理,加快奶牛转变养殖经营模式,实现江西奶业可持续发展。

关键词： 江西奶业 现状 规范化饲养 新技术 经营模式

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Fe~(2+)对水稻生长及土壤微生物活性的影响

廖敏; 张楠; 徐培智; 解开治; 徐昌旭; 刘光荣; 《植物营养与肥料学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：通过盆栽试验,模拟冷浸田土壤亚铁毒害,研究了土壤-水稻-亚铁-微生物相互作用的体系中,外加Fe2+不同处理水平(0、100、200、400、800和1600 mg/kg)对水稻苗期和分蘖期相关生理指标、土壤微生物活性及其生态特征的影响。结果表明,在含一定亚铁本底(207.77 mg/kg)的正常稻田土壤中,外源性Fe2+的加入将逐步抑制水稻生长、降低土壤微生物活性。外源Fe2+浓度达100 mg/kg后,水稻的株高、干物质积累量显著降低;水稻叶片生理指标叶绿素含量(SPAD值)、脯氨酸含量、抗氧化酶系统活性则显著增加,表明外源Fe2+浓度100 mg/kg是本研究条件下外源Fe2+对水稻生长产生显著毒害影响的临界点;同时随外源Fe2+浓度的增加,土壤微生物活性指标土壤微生物量碳、微生物三大基础菌系总量(细菌、真菌、放线菌)、功能菌系总量(氨化细菌、固氮菌、纤维分解菌)、铁还原菌总量总体是先快速下降,后逐渐平稳降低。半效应浓度EC50分析表明,外源Fe2+浓度100mg/kg为多数土壤微生物活性指标(微生物基础菌系总量、功能菌系总量、铁还原菌)EC50变化的临界值;体系中土壤微生物活性指标和水稻生长指标的变化存在显著的相关性,表明供试土壤亚铁对水稻生长的影响是亚铁对土壤-植物-土壤微生物系统同步影响的结果。综上结果可知,外源Fe2+浓度100 mg/kg为导致供试土壤中水稻生长及土壤微生物活性受到显著负效应的临界值,进而推知,本研究所用土壤对水稻生长和微生物活性的亚铁毒胁迫临界浓度约为300 mg/kg(含本底),Fe2+含量超出该浓度时,需采取合理的农艺措施控制其负效应。

关键词： 亚铁离子 水稻生理指标 土壤微生物量 土壤微生物量碳

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