科研产出
草地贪夜蛾在江西省南昌市的越冬与低温驯化
《植物保护学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为明确迁飞性害虫草地贪夜蛾Spodoptera frugiperda的越冬范围与潜在扩散区,通过调查野外越冬种群及模拟越冬试验分析草地贪夜蛾在江西省南昌市越冬的可能性及其相应的越冬虫态,并通过低温驯化探究草地贪夜蛾对低温的适应性进化能力.结果表明,在江西省南昌市,进入冬季后草地贪夜蛾蛹和3龄幼虫的存活时间较长,可能为草地贪夜蛾的越冬虫态;3龄幼虫可从12月初存活至第2年1月底至2月初,但无法越过完整冬天;前期的低温驯化会显著提高草地贪夜蛾3龄幼虫和6龄幼虫在极端低温(-8 ℃处理2h)下的存活率,并显著缩短其在经历0℃处理12h后的冷昏迷恢复时间,证明其具有低温驯化能力及扩散至较冷地区越冬的潜力,江西省南昌市及相近等温带可能会成为草地贪夜蛾的冬繁区.
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生防微生物对植物病原线虫主要作用机制概述
《南方农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：植物病原线虫是为害多种作物的病原微生物，给许多作物的生产造成巨大的经济损失，已成为全球粮食和蔬菜安全生产的一个重要制约因素。长期以来对植物病原线虫的防治依赖于化学农药，产生了严重的环境污染和食品安全问题，亟需安全、绿色、高效的化学防治的替代策略。生防微生物对环境相对友好，是替代化学防治的有效途径。文章阐述了植物病原线虫的主要种类与取食机制、不同种类微生物对植物病原线虫的主要作用机制及国内外最新的研究成果，在前人研究基础上综述了生防微生物对植物病原线虫的诱捕、寄生、产生拮抗物质、竞争资源和空间、诱导植物自身防御反应等主要作用机制。提出今后的研究重点：一是实验室内筛选出的拮抗植物病原线虫生防菌株在田间环境中难免受到生物或非生物因素的影响而降低防治效果，在田间条件下应用生防菌株及相关产品的稳定性及高效性是今后的主要挑战之一；二是目前利用微生物研发的商用生物防治植物病原线虫的产品只有少数被开发出来，登记注册的产品稀少，研发高效、稳定、成熟的生防菌剂相关产品并在市场上应用是今后需要解决的问题；三是微生物对病原线虫的作用机制复杂多样，各因素之间的互作关系也错综复杂，是今后利用微生物资源防治植物病原线虫的研究重点与难点。
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施用金属盐对土壤养分和水稻Cd吸收的影响研究
《江西农业大学学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】金属离子与镉（Cd）的拮抗作用是减少水稻对Cd吸收的有效措施，探究增施金属元素对水稻Cd的影响机制，并筛选合适的金属盐阻控材料，减少水稻对Cd的吸收，揭示水稻不同部位Cd含量与多种拮抗元素间的相关性，对实现Cd污染稻田的轻简化治理具有重要的意义。【方法】以品两优华占为试验对象，通过向土壤中施加CaCl2、MnCl2、MgCl2、ZnCl2 4种金属盐，对处理前后土壤化学性状、有效态养分和有效态Cd含量以及收获后水稻秸秆、谷壳和糙米中Cd、Ca、Mn、Mg、Zn等元素含量进行了测定，进一步分析了各元素之间的相关性。【结果】施用金属盐会提高土壤中对应元素的有效态含量，其有效态含量增幅Ca＞Mn＞Mg＞Zn，增幅分别为添加量的203%、141%、96%和6.3%。金属盐添加后土壤中的DTPA可提取态Cd的含量没有显著性差异（P＞0.05）；添加CaCl2后，Cd从秸秆-谷壳、秸秆-糙米的转移系数分别增加54.5%和降低29.6%；添加MnCl2后，Mn从秸秆-谷壳、秸秆-糙米的转移系数分别下降23.0%和38.5%;ZnCl2的施用使Zn元素从秸秆-谷壳的转移系数增加了44.6%；所有处理对Mg元素的转移系数没有显著影响。多因素线性回归分析表明，土壤中有效锰和有效锌含量与水稻秸秆、谷壳和糙米中的Cd含量呈显著负相关，偏回归系数分别为-3.466**、-3.71**、-2.815*和-2.318**、-3.804**、-2.465*，土壤中交换性钙含量与水稻谷壳Cd含量呈显著正相关，偏回归系数为2.591*。【结论】通过向土壤中施入Zn2+、Mn2+和Mg2+，提高有效锌、有效锰和交换性镁，水稻Cd含量存在下降趋势。但由于交换性镁与Cd的相关性不显著且土壤颗粒对Zn2+存在强烈的吸附作用，影响了土壤有效锌的增加，因此增施含锰肥料是降低水稻Cd含量的有效措施。
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高产优质黑芝麻新品种赣芝14号丰产性与广适性的评价分析
《江西农业学报 》 2023
摘要：基于2018-2023年间在江西、湖南、湖北等9个县(市)对赣芝14号开展试验示范的数据,分析了赣芝14号多年多点试验在种植土壤、培种方式、播种方式、播种时间、种植密度等不同条件下保持高产的原因.结果表明:品种比较试验中赣芝14号产量为1526.25~2049.30 kg/hm2,平均产量为1783.93 kg/hm2,较当地对照品种增产了11.65%~75.24%,平均增产35.58%,有较好的丰产性;条播较撒播增产效果更为明显;能够适应不同土壤条件;最适播期为6月中旬—7月上旬;最适播植密度为18万~22万株/hm2.综上,赣芝14号是一个兼具高产、稳产、广适、低镉、抗性好等特性的优良黑芝麻新品种,适合在我国江西、湖南、湖北等黑芝麻产区省份种植应用.
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我国主要富硒地区富硒大米硒含量和品质调查分析
《江西农业学报 》 2023
摘要：对我国10个省(区)富硒大米的微量元素(Ca、Zn、Fe、Se)含量以及质构品质指标(直链淀粉含量、胶稠度、碱消值)进行了抽样调查和分析.结果表明:硒含量符合国家富硒大米标准的样品占比达76.74%以上,低于国家标准的样品占比为6.98%,超过国家标准上限的样品占比为16.28%;大米Se平均含量以江苏最高(0.383 mg/kg),以宁夏最低(0.029 mg/kg);各省(区)富硒样品中有机硒含量占总硒含量的比例为92.75%~100.00%;富硒大米钙含量范围为34.50~50.07 mg/kg,锌含量范围为9.52~13.70 mg/kg.
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红壤丘陵区稻田土壤剖面肥力特征及其与产量的关系
《植物营养与肥料学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探究不同产量稻田土壤肥力的剖面特征,明确调控作物产量的关键环境因子,以提高低产田、稳定高产田的粮食产量,实现"藏粮于地"的国家战略目标.[方法]试验在江西进贤进行,稻田年产量>15000 kg/hm2、12000~15000 kg/hm2 和<10000 kg/hm2 的地块分别代表高产、中产和低产土壤,选取高、中、低产量稻田样点各 3 个,采集耕作层、犁底层和潴育层土壤样品,测定耕作层厚度、容重、土壤紧实度、pH、阳离子交换量(CEC)、有机质含量、全量和有效氮磷钾含量、微生物生物量碳(MBC)和氮(MBN)等,并对土壤剖面性质和水稻产量进行线性相关分析和随机森林分析.[结果]1)高产田耕作层最厚,在 16 cm左右,而低产田在13 cm左右,高产田耕作层土壤容重最小,为 1.09 g/cm3,而低产田为 1.21 g/cm3,高产田犁底层厚度和紧实度均最高,低产田最低.2)高、中、低产田土壤pH、碳氮磷养分含量和微生物生物量均表现为高产田>中产田>低产田,在土壤剖面上具有明显的"表聚"特征.高产田耕作层土壤有机质、全氮、有效氮、全磷和有效磷含量分别为 38.82 g/kg、2.33 g/kg、198.54 mg/kg、0.81 g/kg和 33.04 mg/kg,而低产田耕作层分别为 29.75 g/kg、1.89 g/kg、158.71 mg/kg、0.62 g/kg和 23.51 mg/kg.高产田耕作层土壤MBC和MBN含量分别为 929.2、42.5 mg/kg,而低产田分别为 533.6、30.8 mg/kg.3)在 3 个产量水平稻田土壤中钾素含量均随土层深度增加而增加,在低产田表现尤其明显,低产田耕作层全钾含量为8.12 g/kg,但母质层为10.77 g/kg.4)相关性分析和随机森林分析结果表明,水稻产量与耕作层土壤pH、有机质、全量和有效氮磷钾含量、微生物生物量碳氮以及微生物生物量碳氮比、耕作层厚度均呈显著正相关,这些变量可以解释水稻产量变化的 53.7%,其中,微生物生物量碳、微生物生物量碳氮比和耕作层厚度是影响作物产量最重要的环境因素,其解释能力分别为 9.2%、8.7%和 7.9%.[结论]耕作层厚度和耕作层微生物生物量是调控水稻产量的关键环境因素.相比低产田,高中产田耕作层厚,耕作层土壤容重低、有机质含量高,供肥保肥能力强.因此,增加耕作层厚度和提高微生物生物量是改良中、低产田的关键.
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甘薯新品种赣薯8号的选育
《中国蔬菜 》 2023 北大核心
摘要：赣薯8号是以渝薯17为母本,以赣薯7-10、赣薯18-11、浙薯13、泉薯9号、徐薯18、渝紫7号等6个品种为父本集团,采用放任授粉杂交选育而成的高干物率黄心甘薯新品种.薯块长纺锤形,红皮淡黄肉,单株结薯5~6个,平均单薯质量90.0 g,干物率40.60%,熟食口感香甜软糯;抗茎线虫和根腐病,中抗黑斑病,结薯集中整齐,每667 m2 鲜薯产量1 800 kg左右,薯干产量600 kg左右,适宜江西、湖南等地春、夏、秋薯区种植,可作优质食用迷你型甘薯栽培.
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大米高转化糖浆制备及理化特性分析
《南方农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究大米糖浆的制备工艺，并对其理化性质进行分析，为制备高品质大米淀粉糖浆产品提供技术参考。【方法】以双螺杆挤压酶解处理的抗性淀粉大米碎米粉为原料，采用单因素和正交试验相结合的方法，以葡萄糖值（DE值）为考察指标，确定复合酶水解制备大米糖浆的最适方案，并通过流变仪、色差仪及高效液相色谱法等测定大米糖浆的理化性质。【结果】大米糖浆制备工艺条件为：糖化时间4 h、糖化温度60℃、pH 4.0、普鲁兰酶添加量0.10%、β-淀粉酶添加量0.10%、葡萄糖淀粉酶添加量0.25%,DE值为91.3%，属于高转化糖浆（DE值＞60%）；通过对3种酶的正交试验，得出影响酶解主次因素为β-淀粉酶添加量＞普鲁兰酶添加量＞葡萄糖淀粉酶添加量。大米糖浆具有糖类的红外特征吸收峰，其糖组分以葡萄糖和麦芽糖为主，含量分别为48.30%和14.38%；色差值（ΔE）为5.33，说明挤压酶解大米糖浆色泽好，透明度高。【结论】通过双螺杆挤压酶解预处理与酶法水解结合制备的大米糖浆品质好，色泽透明，口感更细腻柔和，可作为首选甜味剂添到各类食品中。
关键词： 抗性淀粉大米 碎米 高转化糖浆 挤压酶解 理化特性
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