科研产出
江西红壤区马铃薯品种的适应性分析
《贵州农业科学 》 2020
摘要:为江西红壤区马铃薯新品种引进筛选提供参考,对12个马铃薯品种(华薯2号、华薯3号、华薯11号、华薯1号、中薯5号、华薯4号、兴佳2号、中薯7号、华薯8号、华薯5号、费乌瑞它和华薯9号)在江西省南昌市种植的农艺性状、产量及营养品质表现进行比较,并对各指标进行相关性分析。结果表明:中薯5号产量最高,达33.58t/hm~2;中薯7号还原糖含量最低,为0.28%;华薯8号商品薯率、干物质含量和淀粉含量均最高,分别为82.6%、22.12%和17.06%;单株薯重与商品薯率呈显著正相关(P<0.05),还原糖含量与干物质含量和淀粉含量呈显著负相关,单薯重与商品薯率、淀粉含量与干物质含量呈极显著正相关(P<0.01)。综合不同指标,中薯7号和兴佳2号较适宜江西红壤区种植。
特征指标评价江西不同区域油茶籽油品质灰色关联度分析
《中国粮油学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要:本文以江西省油茶籽油主产区的绿色食品山茶油为研究对象,按照NY/T 751-2017规定的特征指标相对密度、折光指数、碘值、皂化值、不皂化物、脂肪酸组分含量进行分析测定,利用Microsoft Excel软件对油茶籽油特征指标进行灰色关联度分析评价.研究结果表明,永丰、新余、樟树、鹰潭龙虎山和袁州五地的油茶籽油食用品质最优.从地理空间分布上来看,这些地区主要分布在东经114°~116°、北纬27°~28°附近,这为今后江西省油茶籽油的绿色发展、油茶林的种植规划提供一定参考.
江西粮食产业发展现状及对策建议
《中国稻米 》 2019
摘要:江西作为我国南方主要商品粮基地,提质增效对全面落实国家粮食安全战略至关重要.当前江西粮食产业发展呈现积极向好趋势,但产业发展中仍存在不可避免的新现象、新问题.建议"提产能、调结构、促加工"三管齐下,实现"质量兴粮、绿色助粮、品牌强粮",推动江西省粮食产业稳定发展.
江西粮食产业发展现状及对策建议
《中国稻米 》 2019
摘要:江西作为我国南方主要商品粮基地,提质增效对全面落实国家粮食安全战略至关重要。当前江西粮食产业发展呈现积极向好趋势,但产业发展中仍存在不可避免的新现象、新问题。建议"提产能、调结构、促加工"三管齐下,实现"质量兴粮、绿色助粮、品牌强粮",推动江西省粮食产业稳定发展。
江西大豆种质资源表型及品质性状综合分析与评价
《大豆科学 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:为评价江西省大豆种质资源的表型多样性,给亲本选择和品种改良提供科学依据,以431份江西省大豆种质资源为对象,分析13个描述型性状的遗传多样性,并对6个重要农艺性状和品质性状的遗传变异度及其相关性进行综合分析与评价.结果表明:13个描述型性状多样性指数为0.073 3~1.331 6,株高多样性指数最高,而子叶色多样性指数最小;6个农艺及品质性状的遗传变异系数为3.19%~43.18%,蛋脂总含量的遗传变异最小,而株高的遗传变异最大;生育日数、株高、百粒重的遗传变异系数大,而品质性状的遗传变异系数小;蛋白质含量和蛋脂总含量高而脂肪含量低是江西省大豆种质资源的突出特点.相关分析表明生育日数与株高、百粒重、脂肪含量极显著正相关,百粒重与蛋白质含量无显著相关性.筛选出21份优异种质,其中靖安大黄豆、萍乡白毛豆、贵溪懒豆3份大豆种质的蛋白质含量超过52%.本研究揭示了江西省大豆种质资源遗传多样性的丰富程度及其群体品质性状的突出特征,筛选出的高蛋白质大豆种质可用于江西省及我国高蛋白质大豆新品种选育、种质创新和蛋白质特异基因挖掘.
江西省稻瘟病生理小种致病力测定及1组水稻优质新种质的稻瘟病抗性表现及应用评估
《江西农业学报 》 2018
摘要:对江西省主要稻瘟病生理小种的致病力进行了综合分析,同时对收集的26份水稻种质进行了稻瘟病抗性鉴定。结果显示:江西省稻瘟病生理小种分为ZA、ZB、ZC、ZD、ZF、ZG共6群25个生理小种类型,稻瘟病菌群体以中等致病力菌株为主;7个水稻抗瘟基因Pi-k(C)、Pi-k、Pi-9(t)、Pi-z~5、Pi-1(1)、Pi-kp(C)和Pi-kp具有较高的抗性频率,均超过60%;26个种质对叶瘟都具有较好的抗性,但是对穗颈瘟都表现为感病,只有5个品种表现为中感;在13个产量较高且稻米外观品质较好的品种中,只有繁1405及繁1409的米质达到国家标准一级。