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中国稻作区土壤速效钾和钾肥偏生产力时空变化

土壤学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:基于农业农村部布置在全国的水稻土监测样点(1988—2017),分析不同稻作区水稻土的速效钾、钾肥偏生产力和钾素表观平衡的时空变化趋势。在30 a间,东北区水稻土速效钾含量显著高于长江三角洲(长三角)、长江中游、华南和西南地区。随试验年限的延长,除了长江中游的水稻土速效钾为先增加后稳定的趋势外,东北、长三角和华南区的水稻土速效钾含量均呈现出先稳定后增加的趋势,而西南区的水稻土速效钾含量则无显著变化。线性拟合方程表明,土壤速效钾含量每增加10 mg·kg–1,30 a间东北、长三角、长江中游、华南的钾肥偏生产力提升幅度分别为0.31、1.51、0.26和0.49 kg·kg–1。除西南区域外,其他区域的钾素表观平衡与土壤速效钾含量均存在显著的正相关关系(P<0.05)。因此,1988—2017年,全国尺度上水稻土的速效钾含量呈增加趋势,但不同稻作区土壤速效钾含量及年均增幅则差异较大。土壤速效钾含量的增加显著促进了水稻钾肥偏生产力的提升,而长期进行水稻种植导致的钾素表观盈余则进一步有利于土壤速效钾含量的提升。

关键词: 土壤速效钾 水稻土 区域 钾肥偏生产力 钾素表观平衡

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青贮无花果叶对山羊生长性能、血液指标及经济价值的影响

中国饲料 2021 北大核心

摘要:文章旨在研究日粮添加不同水平青贮无花果叶对山羊生长性能、血液指标及经济价值的影响。试验将60头平均体重为6.51kg的山羊随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头。对照组与处理组山羊在整个10周的饲养试验期间分别饲喂青贮无花果叶水平为0、15%和30%的浓缩料,自由采食小麦秸秆。结果 :随着浓缩料中青贮无花果叶添加水平的升高,山羊料重比显著降低(P <0.05)。30%青贮无花果叶组山羊的末重和平均日增重较对照组分别显著提高0.97%和2.88%(P <0.05)。15%和30%青贮无花果叶组山羊中性洗涤纤维表观消化率较对照组分别显著提高30.39%和27.68%(P <0.05)。对照组山羊血液血红蛋白含量及浓度较15%和30%青贮无花果叶组分别显著提高30.89%、32.92%和22.49%、20.41%(P <0.05)。随着日粮青贮无花果叶添加水平的升高,血清尿素氮浓度显著降低(P <0.05)。对照组血清葡萄糖浓度较30%青贮无花果叶显著提高50%(P <0.05)。结论 :浓缩料补充15%~30%青贮无花果叶对山羊健康状况及养分消化无负面影响,但可提高饲料效率。考虑经济成本,青贮无花果叶添加水平为30%为宜。

关键词: 无花果叶 山羊 生长性能 血液指标 经济价值

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基于田块尺度上糙米镉含量差异性分析

环境生态学 2021

摘要:通过对糙米镉含量的差异性分析和合理采样数量研究,为农用地污染效果评估提供依据和指导。将采样量设置了10个水平(依次为:10、20、30、40、50、60、70、80、90和100),在江西省新余市4 hm~2范围内镉污染农田进行稻谷采样,并分析不同采样量对糙米镉含量、超标率、变异系数等影响。结果表明:不同采样量下糙米镉含量为0.01~0.78 mg/kg,均值为0.20~0.29 mg/kg,标准差为0.10~0.13,变异系数为35.87%~63.88%,与采样量为10个相比,糙米镉含量随采样量的增加而递减,其降幅为7.14%~25.93%,研究区糙米镉含量均超过限量值(0.20 mg/kg)。相关性表明,糙米镉含量变异系数与采样量呈极显著正相关(y=29.45+0.35x,r=0.97,p<0.001);而糙米镉含量超标率与采样量呈显著负相关(y=80.76-0.46x,r=-0.98,p<0.001)。综合糙米镉含量、超标率、变异系数等因素,以及考虑人力、物力、时间等因素,采样量为50时,能较好地代表研究区糙米镉含量的整体水平。

关键词: 农田 糙米 超标率 变异系数

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2015年~2020年江西地方鸡种禽圆环病毒2型流行病学调查与全基因组进化分析

中国预防兽医学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:为了解江西地区禽圆环病毒2型(AGV2)的流行情况及基因组的遗传进化关系,本研究利用PCR方法对2015年~2020年间采自江西各地区的1 372份地方鸡血清、粪便及内脏组织样品进行AGV2检测。结果显示,江西地区AGV2的阳性率为13.99%(192/1 372),其中育成鸡阳性率最高,为17.16%(98/571),且各生长阶段鸡AGV2阳性率均有逐年升高的趋势。从中选取12份AGV2阳性样品进行全基因组扩增,并对其全基因组序列和VP1蛋白序列进行同源性及遗传进化关系分析,同时对VP1蛋白线性抗原表位进行预测分析。结果显示:选取的12个AGV2全基因组之间的同源性为96.8%~99.8%,其中VP1基因序列的同源性在96.5%~99.9%,氨基酸序列同源性在99.4%~100%;遗传进化分析显示,12个AGV2全基因组分布于进化树的各分支,具有遗传多样性的特征;进一步分析发现AGV2 VP1蛋白氨基酸序列的突变并未导致VP1蛋白疏水性的改变,仅JX201601 VP1出现G36S突变,JX201802 VP1出现Q222R突变,致使VP1蛋白抗原性改变。本研究首次明确了江西地方鸡种中AGV2的流行状况和遗传演化特点,为江西地区AGV2感染的防控提供了重要数据支撑。

关键词: 禽圆环病毒2型 流行病学调查 进化分析

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优质高产杂交晚籼新组合野香优明月丝苗

杂交水稻 2023 北大核心 CSCD

摘要:野香优明月丝苗是江西天稻粮安种业有限公司、江西农业大学农学院、江西野香农业科技开发有限公司和广西绿海种业有限公司以优质不育系野香A为母本,以恢复系明月丝苗为父本配组育成的优质三系杂交晚籼新组合。该组合具有高产、优质、广适等特点,2021年通过江西省农作物品种审定委员会审定。

关键词: 杂交晚稻 野香优莉丝 优质 选育

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杂交水稻新组合玮两优1273在邵武市烟后秋制高产制种技术

杂交水稻 2022 北大核心 CSCD

摘要:介绍了两系杂交中稻新组合玮两优1273及其亲本的特征特性,总结了该组合在福建省邵武市烟后秋制高产制种技术.

关键词: 杂交水稻 玮两优1273 烟后 秋制

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南丰蜜桔保鲜与加工现状及展望

食品研究与开发 2023 北大核心

摘要:南丰蜜桔为江西省特有柑桔品种,因其营养丰富、口感佳,且富含氨基酸、多种维生素、微量元素、黄酮、柠檬苦素类、酚酸类等生物活性物质而广受欢迎。随着产业的不断发展,南丰蜜桔采后保鲜问题不断突显,加工产品的种类不断增加。该文对南丰蜜桔保鲜与加工的研究现状进行概述,对其未来发展进行展望,以期为南丰蜜桔开发利用提供参考。

关键词: 南丰蜜桔 加工 保鲜 活性物质 协同保鲜

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江西芝麻种质资源对芽期低温的响应差异研究

江西农业学报 2023

摘要:为分析芝麻种质资源在芽期低温胁迫下的反应差异,以324份江西芝麻地方种质资源为材料,分别设置对照(28℃)和低温胁迫(18℃)2个处理组,测定其芽长、根长和苗鲜重,利用3个形态指标的相对值进行了相关性分析,并基于隶属函数值法对芝麻种质资源进行了综合性评价.结果表明:18℃低温胁迫下,芝麻幼苗的芽长、根长及苗鲜重均出现了明显下降,各指标之间均呈现显著差异;通过聚类分析将324份江西芝麻种质资源分为5类:20份高耐低温材料、100份耐低温材料、146份中耐低温材料、54份不耐低温材料及4份极不耐低温材料;同一地理区域来源的芝麻种质的低温耐受能力也存在较大差异,芝麻芽期的耐低温性与地理分布无直接相关性.

关键词: 芝麻 低温胁迫 种质资源 江西省

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芦笋老茎中黄酮类物质的提取工艺优化及其微胶囊的性质研究

食品安全质量检测学报 2022

摘要:目的 获得芦笋老茎中黄酮类物质的最佳提取工艺,制备芦笋黄酮微胶囊并揭示其物理及消化特性,探索芦笋副产物高值化利用新途径.方法 运用超声协同酶法从芦笋老茎中提取黄酮类化合物,以提取率为评价指标,通过单因素实验和正交实验确定芦笋老茎中黄酮类物质的最佳提取工艺;以海藻酸钠为壁材制备芦笋黄酮微胶囊,对其理化性质、体外模拟胃肠消化进行分析.结果 超声协同酶法提取芦笋老茎中黄酮类活性物质的最优条件为:料液比1∶30(g∶mL)、乙醇体积分数60%、纤维素酶添加量2%、超声功率80 W 和超声时间1.5 h,此条件下总黄酮提取率为0.268%.微胶囊成品的粒径为0.8 mm、含水率为3.10%、密度为0.562 g/cm3、平均包埋率为73.62%,微胶囊形态完整、结构致密.体外模拟胃肠消化分析表明,微胶囊在肠道中的释放率为40.55%,具有定点缓慢释放有效成分的功能.结论 采用超声波协同酶法提取芦笋老茎中的黄酮类物质具有良好效果,制备的黄酮微胶囊物理及消化性能较好,相关研究可为芦笋副产物精深加工提供理论支撑.

关键词: 芦笋 老茎 黄酮 微胶囊 模拟消化

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基于稻瘟病菌毒性基因的穗颈瘟抗性鉴定菌系筛选与应用

江西农业学报 2022

摘要:为构建具有代表性的稻瘟病抗性鉴定菌系,利用16对特异性引物标记分子测定江西189个稻瘟病菌中的毒性相关基因,供试菌株的PCR测定结果在相似系数为0.75时聚类被划分成7个不同的遗传宗谱,按宗谱菌株的比例从中筛选出20个菌株,组成江西稻瘟病抗性鉴定菌系.将筛选的20个抗性鉴定菌株接种到10个不同抗性的水稻品种离体穗段,鉴定其对穗颈瘟的抗性水平,鉴定结果与这10个水稻品种在稻瘟病圃自然诱发的鉴定结果一致.研究表明基于稻瘟病菌毒性基因筛选的穗颈瘟抗性鉴定菌系对水稻稻瘟病特别是穗颈瘟的抗性鉴定准确性高.

关键词: 稻瘟病菌 抗性鉴定 毒性基因 穗颈瘟 筛选

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