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籼型巨胚水稻新品系莲塘巨胚红的选育与应用

文献类型： 中文期刊

作者： 张祥喜 1 ; 罗林广 1 ; 刘凯 2 ; 张标金 1 ; 魏本华 1 ;

作者机构： 1.江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所

2.江西省农业厅科教处

关键词： 莲塘巨胚红;巨胚;γ-氨基丁酸(GABA);籼稻

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2012 年 24 卷 05 期

页码： 1-3

摘要： 介绍了"莲塘巨胚红"的选育过程、品系特性及栽培技术要点,是"91-308"与"巨胚1号"杂交选育而成的红米类籼型巨胚水稻新品系,分蘖力强,生育期112～114 d,单产4500 kg/hm2左右,适宜在江西赣抚平原、赣中南丘陵山区作二晚种植。该品系稻米具有胚巨大、种皮呈红色的特点,富含γ-氨基丁酸、铁以及多种必需氨基酸等成分,可作为降血压功能性稻米的原料进行综合开发利用。

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