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蜜桔废枝栽培香菇的配方试验研究

江西农业学报 2024

摘要:利用蜜桔废枝条木屑代替培养基质中的部分杂木屑,研究了不同培养料配方对香菇栽培的影响.试验结果表明:用添加20%~40%蜜桔木屑的培养料配方栽培香菇,其菌丝生长浓密、洁白、粗壮,菌丝生长速率、生物学效率、外观性状和3种胞外酶(羧甲基纤维素酶、漆酶和木聚糖酶)的活性均高于或优于对照;其子实体含有7种必需氨基酸和10种非必需氨基酸,其氨基酸含量高,种类齐全,味道鲜美;随着蜜桔木屑添加比例的提高,香菇子实体的必需氨基酸、非必需氨基酸、总氨基酸、鲜味氨基酸、苦味氨基酸、药用氨基酸含量和营养指数总体上呈增加的趋势,氨基酸评分、化学评分、必需氨基酸指数、氨基酸比值系数和生物价总体上呈先升高后降低的趋势,但均高于对照;其汞、镉含量均比对照低,且均未检测出氯氰菊酯和溴氰菊酯的残留.

关键词: 蜜桔木屑 香菇 酶活性 培养料配方 营养评价

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花生根腐病的发生与综合防治技术研究进展

安徽农业科学 2024

摘要:花生根腐病是危害花生的真菌性土传病害,是一种世界性病害。我国各地均有发生,造成严重的经济损失,严重制约了我国花生产业的发展。介绍了花生根腐病菌的分类地位及其在马铃薯葡萄糖琼脂培养基上的培养性状,归纳了病原菌2种类型分生孢子的形态特征,详细介绍了花生根腐病的田间识别症状及其发病规律。从种子筛选、合理轮作和田间栽培管理等方面简述了有效防控花生根腐病的农业防治措施,从种子包衣、土壤处理和喷施杀菌剂等方面归纳了目前应用于花生根腐病的主要化学防治措施。认为对花生根腐病的防治,应在以减少菌源、切断传播途径等为目的的农业防治措施基础上,进行种子包衣、适时喷施杀菌剂等措施的化学防治。

关键词: 花生根腐病 发病症状 发生规律 综合防控

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苦瓜新品种赣苦瓜1937的选育

中国瓜菜 2024 北大核心

摘要:赣苦瓜 1937 是以早熟自交系BK0702-5 为母本、晚熟自交系LK1402-6 为父本杂交选育而成的中晚熟苦瓜新品种.该品种植株长势强,第 1 雌花节位 16~24 节,果实棒形、绿色,粒、条瘤相间,有光泽.瓜纵径 30.0 cm左右、横径 7.2 cm左右,果肉厚度 1.2 cm,单瓜质量 480 g左右,一般栽培 667 m2 产量 3000 kg左右.肉质爽脆、清香微苦,抗枯萎病,适合江西省及生态条件相似的地区栽培.2022 年 6 月通过江西省农学会品种认定.

关键词: 苦瓜 新品种 赣苦瓜1937 杂交1代

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叶缘深裂刻甘蓝型油菜‘赣裂油杂1号’选育及配套栽培技术

农学学报 2024

摘要:为拓宽油菜种质遗传基础、创制性状优异的新种质以及培育高产、优质、高抗油菜新品种,江西省农业科学院作物研究所利用油菜与蔊菜远缘杂交创制叶缘深裂刻不育系、保持系与恢复系并配制杂交组合,经过多年鉴定筛选育成油菜新品种'赣裂油杂1号'.该品种具有高产、高含油量、优质、抗病、耐密植、耐渍、抗旱等优良特性.区域试验中'赣裂油杂1号'平均产量1872.30 kg/hm2,比对照'中油杂12号'增产1.90%;平均产油量841.80 kg/hm2,比对照'中油杂12号'增产3.46%.适宜江西及长江中游油菜产区种植,作为高含油量、耐密植新型叶缘深裂刻甘蓝型杂交油菜新品种,具有广阔的开发应用前景.

关键词: 远缘杂交 叶缘深裂刻 品种选育 甘蓝型油菜'赣裂油杂1号' 栽培技术

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江西省现代种业发展现状、问题和对策建议

江西农业学报 2024

摘要:通过对江西省涉农科研单位、种业公司、涉农管理部门进行调研和访谈,总结了江西省现代种业的发展现状及其存在的问题,并提出了相应的对策建议。结果表明:近年来,江西省种业发展取得了积极的成效,但仍存在农业种质资源保护不全、种业科技创新水平不高、种业企业竞争实力不强、种业监管保障能力不足等问题,并提出了健全相关法律法规、培育壮大龙头种业企业、加大种质资源保护利用力度、提升种业科技创新能力、完善种业监管保障体系等政策建议,以期为江西省现代种业高质量发展和保障国家粮食安全提供参考依据。

关键词: 种业 种质资源 粮食安全 科技创新 高质量发展

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香菇多糖在水产养殖中的应用研究进展

饲料工业 2024 北大核心

摘要:香菇多糖是从香菇子实体中提取的一种多糖类物质,研究证明其能提高动物机体的免疫水平和抗氧化能力,改善肠道健康等功能。文章从香菇多糖的结构与生物活性、对水产养殖动物抗氧化、免疫、抗病害能力和肠道健康等方面的研究进展进行综述,以期为香菇多糖在水产养殖产业中的应用提供参考。

关键词: 香菇多糖 水产养殖 免疫 抗氧化 肠道健康

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南昌市农业品牌发展研究

农村经济与科技 2024

摘要:农业品牌是农业现代化发展的重要抓手.近年来,南昌市农业品牌发展迅速,但仍然存着等诸多问题,主要有品牌意识差异大、品牌影响力不强、差异化较小、创建路径不够完善、发展环境有待提升以及品牌价值绩效评估运用不强等.针对上述问题,提出要从做好品牌战略布局、壮大主导产业链条、提升供给质量、加强宣展推广以及强化品牌管理等方面着手提升农业品牌.

关键词: 农业品牌 现状 提升 南昌市

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顶空固相微萃取气质联用法检测干燥大球盖菇风味物质

绿色科技 2024

摘要:大球盖菇是一种口感脆嫩、栽培方便、产量较大的真菌,以农作物秸秆为培养料,既能让秸秆循环利用、变废为宝,也可以改良土壤,提高土壤有机质,大球盖菇作为的蛋白质资源在我国部分地区广泛种植。干燥后的大球盖菇可以长期保存,大球盖菇具有独特的风味,不同种植方式、干燥方式和加工方法均会影响大球盖菇的风味。采用顶空固相微萃取气质联用法检测大球盖菇中的风味物质。结果表明:大球盖菇风味物质达到40多种,优势风味物质包括醇类、壬醛、丁酸丁酯和异丁酸异丁酯等物质。其中壬醛保留时间为12.1 min,丁酸丁酯保留时间19.75 min,异丁酸异丁酯保留时间19.084 min。

关键词: 大球盖菇 顶空固相微萃取 气质联用 丁酸丁酯 壬醛

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施石灰和秸秆还田对清洁的酸性稻田籽粒镉含量的影响

中国农学通报 2024 CSCD

摘要:为了探究清洁的酸性稻田施用石灰对双季稻籽粒镉(Cd)含量的影响,本研究在清洁的酸性稻田(土壤pH 5.2,土壤总Cd含量0.2 mg/kg)上开展田间定位试验,并测定籽粒镉含量,设置4个处理,分别是(1)对照,不施石灰,秸秆不还田;(2)施石灰,秸秆不还田;(3)每季秸秆全量还田,不施石灰;(4)秸秆还田配施石灰。结果表明:除2020年晚稻季外,施石灰显著降低了早、晚稻糙米Cd含量,秸秆还田对糙米Cd含量无显著影响。二者仅对2020年早稻糙米Cd含量有显著互作效应。在秸秆还田条件下,施石灰使2020年早稻糙米Cd含量降低61.0%;在秸秆不还田条件下,降幅为38.0%。施石灰显著降低了2019年早、晚稻精米Cd含量。秸秆还田仅显著增加了2020年晚稻精米Cd含量。二者对2020年晚稻精米Cd含量有显著互作效应。在秸秆还田条件下,施石灰使2020年晚稻季精米Cd含量降低38.1%;而在秸秆不还田条件下,降幅为4.2%。因此,在清洁的酸化红壤性双季稻田上,施石灰不仅可以有效减少稻米的Cd含量,而且能够降低秸秆还田导致的Cd污染风险,有利于保障稻米质量安全。

关键词: 石灰 秸秆还田 双季稻 土壤酸化

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双季稻区"晚稻品种连种"模式:内涵界定、产生逻辑与实现路径-以江西省为例

中国稻米 2024

摘要:双季稻区稳定粮食生产的关键在于早稻,但早稻生产长期呈现“低质低效”“增产不增收”的典型特征,导致农户种植积极性下降,“双改单”甚至“稻改经”现象突出。“十三五”以来,江西创新和大力示范推行“晚稻品种连种”模式,取得了明显成效,促进了双季稻区早稻高质高效发展。但推行中也存在适用品种缺乏、龙头企业带动不强、产业链条延伸不足、缺乏完善的配套设施服务支撑、市场接受程度有待提高等困难与问题。为此,提出加快“晚稻早种”适用品种选育、加强技术集成示范推广,深化农业产业链建设、加强龙头企业带动作用,完善农机社会化服务体系建设,发挥“有为政府”与“有效市场”协同作用、提高“晚稻品种连种”模式的市场接受度等对策建议。

关键词: 水稻 晚稻品种连种 内涵界定 产生逻辑 实现路径 江西省

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