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我国水稻的肥料贡献率时空变化及影响因素

中国农业科学 2023 北大核心 CSCD

摘要:【目的】从全国尺度上解析近30年(1988—2017)水稻产量的肥料贡献率变化及其影响因素,为水稻可持续生产和肥料的科学施用提供理论依据。【方法】基于全国稻作区耕地质量监测数据(338个点位),分析不同稻作模式、种植区域、气候条件和土壤质地的水稻肥料贡献率年际变化,并结合随机森林模型探讨各因素对水稻肥料贡献率变化的相对贡献。【结果】在施肥区和不施肥区水稻品种和栽培技术相同的条件下,近30年全国水稻的肥料贡献率整体呈现前20年逐渐升高,近10年趋于平稳的特征,总体变化幅度为41.20%—51.89%,但不同稻作模式存在差异,单季稻、双季稻和水稻-其他作物轮作的水稻肥料贡献率分别为38.58%—55.49%、41.96%—51.05%和42.34%—53.43%。不同区域的水稻肥料贡献率在近30年的平均值表现出西南(55.82%)>长江中游(46.73%)>华北(46.27%)>东北(45.90%)>华南(45.83%)>长江下游(44.25%)。结合施肥年限和水稻肥料贡献率的拟合方程发现,东北、华北、西南、长江中游、长江下游和华南的水稻肥料贡献率达到稳定的施肥年限分别为15.2、18.5、19.0、15.3、15.3和14.5 a。不同气候条件也显著影响水稻的肥料贡献率,其中,亚热带季风气候(49.23%)>温带季风气候(45.90%)>热带季风气候(34.57%)。不同土壤质地的水稻肥料贡献率则表现出黏土(43.25%—64.80%)>壤土(40.65%—48.46%)>砂土(26.20%—45.98%)。随机森林模型显示,氮肥和磷肥是调控水稻肥料贡献率变化的主要因素,同时,无霜期、年均降雨、年均温度、钾肥及土壤有机质含量也是影响水稻肥料贡献率的关键指标。【结论】在1988—2017年,全国稻作区的水稻肥料贡献率整体呈现前期逐渐增加后期趋于平稳的趋势,且稻作模式、区域、气候和土壤质地条件均影响水稻肥料贡献率的年际变化。氮肥和磷肥对水稻肥料贡献率变化的影响较大。相比其他土壤肥力指标,土壤有机质是影响水稻肥料贡献率变化的关键土壤肥力因子。

关键词: 稻田 施肥 肥料贡献率 时空变化 土壤有机质

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毒死蜱在大豆和土壤中的消解动态与最终残留研究

大豆科学 2023 北大核心 CSCD

摘要:为阐明毒死蜱在防治大豆食心虫过程中的残留消解特性,评估其使用安全风险,本研究利用超高效液相色谱-串联质谱仪(UPLC-MS/MS)分析了毒死蜱在大豆植株、全豆或大豆籽粒和土壤中的消解动态与最终残留。结果表明:在2 250 g·hm-2×1次和1 500 g·hm-2×2次的试验剂量条件下,毒死蜱在大豆植株中的原始沉积量达17.24~19.69 mg·kg-1,残留消解曲线分别为Ct=17.403 0e-0.165t和Ct=12.039 0e-0.122 t,半衰期分别为3.5和2.7 d。毒死蜱在全豆中原始沉积量较低,为1.78~2.98 mg·kg-1,药后1~3 d消解平缓,5~10 d消解较快,10 d后又趋于平缓,2 250 g·hm-2×1次、1 500 g·hm-2×2次试验剂量条件下的残留消解曲线分别为Ct=2.136 3e-0.217 t和Ct=2.684 7e-0.199 t,半衰期分别为4.0和3.0 d,比在植株中的半衰期长0.3~0.5 d。药后0~21 d全豆中毒死蜱残留量均超过0.02 mg·kg-1的国家限量标准,此时间段内采摘菜豆食用具有潜在食用安全风险。毒死蜱在土壤中的原始沉积量虽然较低,但其消解速度较慢,特别是在超推荐剂量情况下使用,药后28 d仍然有较高的残留。按照推荐剂量在大豆上施药2次,药后14,21,28 d大豆籽粒中均未检出毒死蜱残留,表明毒死蜱可用于大豆的安全生产。

关键词: 大豆 毒死蜱 消解动态 最终残留

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甘蓝型杂交油菜新品种赣油杂03294

中国种业 2023

摘要:油菜为十字花科芸薹属植物,是我国第一大油料作物,提供大量的食用植物油脂和饲料蛋白,为保障我国植物油脂安全供应具有重大作用。利用油菜与蔊菜远缘杂交创制的保持系、不育系、恢复系配制杂交组合,经过多年鉴定筛选而育成了新品种赣油杂03294。2年区域试验平均产量2105.63kg/hm~2,比对照中油杂12号增产9.0%。含油量为47.48%,硫苷含量26.31μmol/g,芥酸0.39%,适宜江西及长江中游油菜产区种植。

关键词: 甘蓝型油菜 三系杂交种 赣油杂03294

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基于便携式蜜柚光谱仪的金沙柚叶片氮含量监测模型研究

果树学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:【目的】旨在检验便携式蜜柚光谱仪(PPS)监测金沙柚叶片氮含量(LNC)的准确性,构建基于PPS的金沙柚LNC光谱监测模型。【方法】通过实施不同施氮量的试验,于幼果期和果实膨大期利用便携式蜜柚光谱仪(PPS)、ASD高光谱仪和RapidSCAN光谱仪测定冠层光谱反射率,计算得到归一化红边指数(NDRE)与归一化植被指数(NDVI),分析比较3种光谱仪测定的冠层植被指数变化规律与相关性,检验PPS的测定精度,构建基于PPS的金沙柚LNC光谱监测模型,采用不同试验点的数据检验模型。【结果】金沙柚LNC、NDVI和NDRE随着施氮量的增加表现为递增趋势;PPS和ASD测定的NDVI、NDRE间拟合的决定系数(R~2)依次为0.909 5和0.900 5,PPS和RapidSCAN测定的NDVI、NDRE间拟合的R~2依次为0.954 3和0.900 2,证明PPS的测定结果与ASD、Rapid SCAN具有很高的一致性。幼果期和果实膨大期的光谱监测模型的监测效果比生长中期好;PPS测定的NDVIPPS与NDREPPS相比,NDVIPPS与LNC之间的相关性高于NDREPPS;基于NDVIPPS的幂函数模型能准确地监测LNC,模型构建R~2介于0.821 0~0.847 2之间,模型检验的相关系数(r)、相对均方根误差(RRMSE)和均方根误差(RMSE)依次为0.895 2~0.933 3、4.4%~8.1%和0.1%~0.2%。【结论】与常规化学测试LNC相比,利用PPS可实时准确获取金沙柚LNC信息,在金沙柚轻简化种植与养分无损监测诊断中具有广阔应用前景。

关键词: 金沙柚 叶片氮含量 便携式蜜柚光谱仪 光谱监测 模型

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变温杀青工艺对野金柴老叶特性和品质的影响

江西科学 2023

摘要:为提高野金柴老叶饮品根皮苷的浸出率,省去鲜叶揉捻工序,降低鲜叶干燥能耗,对其进行了干热变温破蜡被杀青干燥工艺的研究;在单因素试验基础上,以鲜叶杀青温度(A)、杀青时长(B)及变温次数(C)作为影响因子,以经过该干燥工艺处理后的干叶沸水冲泡后其根皮苷的释放量(R1)为响应值,通过Design Expert 10 软件的响应面Box-Behnken试验设计对上述 3 因子及其交互作用进行了研究.结果表明,C,B的交互作用对R1 影响均达到了极显著水平,A的交互作用不显著.野金柴老叶预处理最佳工艺为:野金柴老叶(鲜叶)杀青破蜡被破细胞温度设定在 85℃,杀青时长定在 100 min、其间变温 3 次,即:烘 25 min时取出、立即风冷 2 min,再放入烘干箱继续加热杀青,在 50 min和 75 min时又如法"取出—风冷—放回—杀青烘干"操作 2次.优化处理后的野金柴老叶干叶沸水冲泡后其根皮苷释放量可达 11 969 mg/kg,与最高预测值 12 285 mg/kg比较接近,表明该模型能较好地预测实际处理情况.同时,为大量野金柴老叶(鲜叶)的处理、加工和保藏缩短了所需时间,节省了大量的人工成本,并可使野金柴产品加工生产标准化、产品质量有所保障.

关键词: 野金柴老叶 根皮苷 变温杀青 破蜡被 响应面Box-Behnken设计

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土壤-蚕豆重金属污染特征及环境效应

浙江农业科学 2023

摘要:为了研究蚕豆对土壤重金属的富集特征,本研究调查了萍乡市15个有代表性的蚕豆种植园,分析了蚕豆植株及对应土壤样品中镉(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、铅(Pb)和铬(Cr)含量,计算了蚕豆对重金属的富集系数和转运系数。结果表明:研究区土壤重金属Cd、Cr、As、Hg和Pb的平均含量分别为0.48、38.03、10.03、0.16和19.10 mg·kg-1,其中Cd高于标准值的1.6倍,超标率为60.00%。Cd在蚕豆根系、茎秆、叶片、豆荚和籽粒中分别为0.60、0.31、0.72、0.05和0.12 mg·kg-1;As在根系、茎秆、叶片、豆荚和籽粒中分别为1.45、0.43、1.75、0.06和0.23 mg·kg-1;Cr在根系、茎秆、叶片、豆荚和籽粒中分别为6.85、2.51、6.67、0.32和0.83 mg·kg-1;Hg在根系、茎秆、叶片、豆荚和籽粒中分别为0.009 4、0.004 1、0.039 2、0.001 5和0.003 7 mg·kg-1;Pb在根系、茎秆、叶片、豆荚和籽粒中分别为3.49、1.53、5.91、0.03和0.60 mg·kg-1;其中籽粒中Cd、Pb均高于标准值,其超标率分别为60.00%和20.00%。总体上,蚕豆不同部位中重金属含量和富集系数均表现为叶片>根系>茎秆>籽粒>豆荚,蚕豆对重金属Cd富集系数和转运系数最大,豆荚-籽粒、茎秆-叶片中重金属转运系数高。相关性结果表明,土壤重金属Cd和碱解氮是影响蚕豆籽粒中重金属富集的重要因素。

关键词: 重金属 蚕豆 污染特征 萍乡

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红壤稻田不同肥力水平和施氮量对早晚季甲烷排放的互作效应

中国稻米 2023

摘要:土壤肥力和施氮量是影响稻田甲烷(CH4)排放的重要因子,但二者的互作效应尚不明晰。明确不同土壤肥力下施氮量对稻田CH4排放的影响,对提高稻田CH4排放清单的准确性和改进稻田CH4排放模型具有重要意义。以土壤有机质含量为标准,选择3个不同土壤肥力梯度(低、中、高)的红壤性双季稻田,设置4个施氮水平(N0、N90、N150和N210分别代表纯氮施用量为0、90、150和210 kg/hm~2),研究了土壤肥力和施氮量对稻田CH4排放的互作效应。结果表明,在早稻季,与低肥力稻田相比,中、高肥力稻田CH4排放量分别显著减少115.7%和32.4%;与N0处理相比,N90处理的CH4排放量显著增加36.0%,而N150和N210处理分别显著减少32.9%和55.0%。在晚稻季,与低肥力稻田相比,中肥力稻田CH4排放量显著增加40.0%,而高肥力稻田CH4排放量有增加趋势,但两者差异不显著;与N0处理相比,N90处理CH4排放量显著增加46.4%,而N150、N210处理无显著差异。从周年CH4排放量来看,低肥力条件下,N90处理比N0处理显著增加82.8%,N150和N210处理与N0处理相比无显著差异;中、高肥力条件下,各施氮量处理间CH4排放无显著差异。土壤肥力和施氮量对早稻季和周年CH4排放量有显著的互作效应,但对晚稻季CH4排放量无显著互作效应。

关键词: 土壤 肥力 施氮量 双季稻 CH4排放

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茉莉酸甲酯对水稻纹枯病的诱导抗性及防御酶活性影响的研究

江西农业学报 2023

摘要:为探究茉莉酸甲酯(MeJA)诱导水稻抗纹枯病的效应,试验配制了0、0.01、0.05、0.10、0.50、1.00、2.00 mmol/L MeJA,采用菌丝生长速率法,测定MeJA对纹枯病菌(Rhizoctonia solani)的抑制活性;用不同浓度MeJA喷雾处理水稻中嘉早17幼苗12 h后,接种纹枯病菌,保温保湿7 d后调查纹枯病病情指数;设无处理对照、接种纹枯病菌、0.10 mmol/L MeJA喷雾及MeJA喷雾12 h后接种纹枯病4种处理方式,分别测定水稻叶片中POD、CAT、SOD、PAL、PPO等防御酶活性的变化.结果表明:0.01~2.00 mmol/L MeJA对水稻纹枯病菌菌丝生长无明显抑制作用,但MeJA喷雾处理能有效降低水稻幼苗纹枯病病情指数,以0.10 mmol/L MeJA的诱抗效果最明显,达51.56%;接种纹枯病菌与喷施0.10 mmol/L MeJA 均能显著提高水稻幼苗叶片中 POD、CAT、SOD、PPO 和 PAL酶活性,而MeJA喷雾处理对POD、CAT、SOD和PAL酶活性的提升效应更明显.综上,MeJA可诱导水稻对纹枯病的抗性,其诱导抗性与激活幼苗中防御酶的酶活性有关.

关键词: 茉莉酸甲酯 水稻幼苗 水稻纹枯病 诱导抗性 防御酶

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金荞麦的药理作用及在动物生产中的应用

草业科学 2023 北大核心 CSCD

摘要:金荞麦(Fagopyrum dibotrys)作为中国传统的中草药,含有酚类、黄酮类等多种生物活性成分,具有多种生物调节功能,包括调节糖脂代谢、抗氧化、抗菌和抗肿瘤等作用。金荞麦作为肉鸡饲料中批准使用的中草药,具有一定的抗生素替代性。在动物生产中,金荞麦作为饲料添加剂不仅可以提高动物的免疫和抗氧化能力,还可提高动物的生产水平,同时金荞麦的茎叶也可以开发为非常规饲料原料,缓解饲料原料短缺现状。本文就金荞麦的药理作用及在动物生产中的应用进行综述,为金荞麦的开发利用提供参考依据。

关键词: 生物活性 抗炎抗菌 肠道健康 抗氧化 糖脂代谢 抗肿瘤 动物生产

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农业生产性服务对县域产业结构升级的影响-来自准自然实验的证据

世界农业 2023 北大核心

摘要:农业生产性服务作为推进农业现代化的重要抓手,其对县域经济将产生何种影响呢?本文从政策评估视角出发采用交叠DID、PSM-DID模型、事件研究法等探究农业生产性服务政策对县域产业结构升级的效果、异质性影响及其作用机制。本文研究发现:(1)政策实施对县域产业结构升级有显著促进作用,且随着时间的推移,政策的效果越来越强;(2)政策推动产业结构升级的影响机制主要从供给侧促进农业生产效率提升、需求侧促进农民收入增长与促进规模经营三个方面实现;(3)异质性分析发现,政策在经济发展水平较低和劳动力转移程度较低的地区带动效果更强,表现出“益贫不益富”的特点。本文揭示了农业全程社会化服务政策在促进县域产业结构升级中的重要作用,为促进县域产业结构升级和乡村振兴战略的顺利实施提供了新的经验参考。

关键词: 农业生产性服务 产业结构升级 交叠DID模型 PSM-DID

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