耐低温耐低氧萌发野败不育系赣野A的选育

陈明亮; 沈雨民; 罗世友; 熊焕金; 吴小燕; 熊文涛; 肖叶青; 《杂交水稻 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：赣野A是江西省农科院水稻研究所将东乡野生稻的耐冷性和耐低氧萌发能力导入抗稻瘟病保持系赣香B后再与赣香A测交和回交育成的野败型三系籼稻不育系。该不育系败育彻底,异交结实率高,配合力较强,具有较强的耐冷性和耐低氧萌发能力,在直播杂交稻育种中应用前景广阔。2019年通过了江西省品种审定。

关键词： 杂交水稻 不育系 赣野A 耐低温 耐低氧萌发 选育

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超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱法测定茶叶中黄酮醇糖苷种类及含量

董方; 张群峰; 阮建云; 《江苏农业学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：基于超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱（UPLC-QqQ-MS/MS）联用技术对茶叶中黄酮醇糖苷（FGs）种类及含量进行测定并对提取方式和检测条件进行优化。用75%（体积分数）甲醇水溶液提取目标化合物,再用Waters Acquity HSS T3色谱柱（粒径为1.8μm,长度×内径为100.0 mm×2.1 mm）分离目标化合物,以含有0.1%（体积分数）甲酸的乙腈溶液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾正离子源（ESI⁺）与质谱多反应监测（MRM）方法对成品茶中15种FGs进行定量测定。结果表明,在0.1～20.0μg/ml的质量浓度范围内FGs的基质标准曲线的线性关系良好,其检测限（LOD）为0.08～0.23μg/L,定量限（LOQ）为0.25～0.76μg/L,相对标准偏差（RSD）为1.30%～2.80%,出峰时间为3.60～7.40 min。与现有最优检测技术相比,超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱法具有分析速度快、灵敏度高、稳定性好等特点,可为提高茶叶品质成分的检测效率提供参考。

关键词： 茶叶 黄酮醇糖苷 超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱法 质谱多反应监测 优化

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葛叶粉对肉鸡生长性能及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响

龚建平; 龙伟; 吕亚宁; 吴东; 黄玉林; 陈小连; 《草业科学 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：选择同一条件下饲养的21日龄体重相近的新广麻鸡母鸡384只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复16只,分别饲喂含0(对照组)、1%、2%和3%野葛(Pueraria lobata)叶粉的试验饲粮,试验期共49 d,旨在研究肉鸡饲粮中添加葛叶粉对其生长性能、血清生化、抗氧化和免疫指标的影响.结果表明:1)肉鸡饲粮中添加1%~3%葛叶粉对肉鸡平均日增重、平均日采食量和料肉比均无显著影响(P>0.05);2)添加2%、3%葛叶粉均能显著提高肉鸡血清白蛋白和低密度脂蛋白含量、降低甘油三酯含量和谷草转氨酶活性(P<0.05);添加3%葛叶粉还可提高肉鸡血清总蛋白含量,显著降低尿素氮、总胆固醇、高密度脂蛋白含量和谷丙转氨酶活性(P<0.05);3)添加1%~3%葛叶粉可显著提高肉鸡血清总抗氧化能力和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05)、添加3%葛叶粉可显著降低血清丙二醛含量(P<0.05);4)添加1%葛叶粉能显著提高肉鸡血清免疫球蛋白M含量;添加2%葛叶粉显著提高肉鸡血清免疫球蛋白M含量、降低白细胞介素1β含量;添加3%葛叶粉显著提高肉鸡血清免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量、降低白细胞介素1β和白细胞介素2含量(P<0.05).综上所述,饲粮中添加1%~3%葛叶粉对肉鸡生长性能无负面影响,能在一定程度上提高肉鸡抗氧化性能和免疫功能,有利于机体健康.葛叶粉可应用到肉鸡饲料中,添加3%效果更好.

关键词： 生长性能 血清生化指标 抗氧化性能 免疫功能 肉鸡

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不同土壤钝化剂对农田土壤中镉的钝化效果研究

张秋梅; 王惠明; 林小兵; 刘晖; 王军; 郭乃嘉; 俞莹; 张鸿燕; 刘宇新; 吴火亮; 武琳; 周利军; 《江西农业大学学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：【目的】农田土壤镉（Cd）污染影响着生态环境质量、农产品安全及人体健康,如何有效降低糙米镉含量是当前研究热点,研究不同类型土壤钝化剂对土壤-水稻系统重金属镉含量的影响,拟为镉污染土壤治理提供科学依据。【方法】在江西省典型稻田开展田间小区试验,比较了12种土壤钝化剂对土壤p H、有机质、阳离子交换量、土壤镉含量、水稻产量及稻米中镉含量的影响,并计算了糙米富集系数。【结果】与对照相比,施用钝化剂使土壤p H上升0.11～1.33,其增幅为2.91%～25.92%,有机质和阳离子交换量分别增加了1.02%～10.93%和0.05%～32.08%。土壤有效态Cd含量降低了19.97%～30.74%,其中麦饭石、森美思和石灰处理显著低于CK;水稻糙米中Cd含量降低了7.82%～69.44%,其中特贝钙、森美思、天象和石灰处理显著低于CK;糙米富集系数范围为0.22～0.74;稻谷产量增加1.28%～15.22%。相关性表明糙米Cd含量与土壤p H、阳离子交换量和总Cd呈显著负相关,而与土壤有效态Cd呈显著正相关。【结论】施用钝化材料对Cd在土壤-水稻系统的具有较好的阻控作用,且具有增产作用,较好的保障实现水稻安全生产的潜力,本试验条件下以特贝钙、森美思、天象和石灰处理修复效果最佳,其次为维地康、麦饭石、修复龙和颐和原壤。

关键词： 土壤钝化剂 镉 修复 富集系数 产量

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江西地方花生种质资源主要农艺性状分析与评价

黄杨; 熊信果; 邹小云; 丁戈; 谷德平; 《植物遗传资源学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为充分利用地方花生种质资源,扩充花生遗传育种亲本库,对"第三次全国农作物种质资源普查与收集行动"中收集到的134份江西地方花生种质资源的9个主要农艺性状运用变异分析、相关性分析、主成分分析和聚类分析对其进行鉴定评价,并筛选出特异种质。结果表明,单株生产力的变异系数最大,为49.13%,其次,总分枝数、主茎高、百果重和百仁重的变异系数也较高,生育期和出仁率的变异系数较小;相关性分析表明单株生产力与总分枝数、生育期呈极显著正相关,可适当增加总分枝数,以提高单株产量;主成分分析将9个主要农艺性状归为3个主成分,累计贡献率达到71.454%,可综合概括9个农艺性状的信息;聚类分析将134份资源划分为4大类,相同的植物学类型被划分到不同的类群,第Ⅰ类群为中果资源,单株生产力居中,第Ⅱ类群为大果资源,第Ⅲ类群为高产资源,第Ⅳ类群为小果资源,单株生产力较低;筛出9份单株生产力高、5份大果和3份小果花生种质。

关键词： 花生 种质资源 农艺性状 鉴定评价 江西

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饲粮添加益生菌对山羊屠宰性能、肉品质和器官发育的影响

占今舜; 詹康; 杨富裕; 钟小军; 霍俊宏; 严学兵; 《草业科学 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为探明饲粮添加益生菌对山羊屠宰性能、肉品质和器官发育的影响,本研究将36只健康、体重相近的2月龄左右努比亚母羊随机分为3组,每组12只羊,试验羊分别饲喂添加0?(试验Ⅰ组)、0.5‰?(试验Ⅱ组)和1.0‰?(试验Ⅲ组)益生菌的基础饲粮,试验期为70?d.结果表明:1)?试验Ⅱ组山羊的胴体重和后腿重显著高于试验Ⅲ组(P?<0.05),试验Ⅱ组山羊的宰前活重、屠宰率和眼肌面积均高于其他两组(P?>?0.05).2)?各组间山羊的肌肉pH、熟肉率、失水率、剪切力和肉色无显著差异(P?>?0.05).3)?试验Ⅲ组山羊的心脏重量和指数显著低于试验Ⅰ组(P??0.05).4)?试验Ⅱ组山羊的十二指肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(villus?height/crypt depth,?VH/CD)显著高于试验Ⅲ组(P??0.05).综上所述,饲粮中添加低水平益生菌在一定程度上能够改善山羊的屠宰性能和器官发育.

关键词： 山羊;复合益生菌;屠宰率;肉品质;肠道发育;器官重量;全混合日粮

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连续种植翻压紫云英减施化肥对江西早稻产量、品质及土壤肥力的影响

王赟; 徐昌旭; 周国朋; 常单娜; 高嵩涓; 曹卫东; 《植物营养与肥料学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：【目的】研究化肥减施下紫云英不同翻压量对南方双季稻区早稻产量和稻米品质的影响,以期为南方稻田化肥减施和优质稻米生产提供理论依据。【方法】多年定位试验始于2008年,试验点位于江西省鹰潭市余江区,设冬闲不施肥对照（CK）、冬种紫云英不施肥（MV）、施用100%化肥(F₁₀₀,常规施肥)、施用15000kg/hm²紫云英+80%化肥(G₁F₈₀)、22500 kg/hm²紫云英+80%化肥(G_1.5F₈₀)、30000 kg/hm²紫云英+80%化肥(G₂F₈₀)、37500 kg/hm²紫云英+80%化肥(G_2.5F₈₀)共7个处理。分析了减施化肥条件下翻压不同量紫云英对水稻多年产量、产量构成以及2020年早稻稻米外观品质、淀粉、蛋白质、脂肪含量以及氨基酸组分的影响。【结果】化肥减量20%条件下,翻压不同量的紫云英提高了水稻产量和有效穗数,G₂F₈₀和G_2.5F₈₀处理相对常规施肥处理(F₁₀₀)水稻多年平均产量分别增加了6.3%和8.0%,其中G_2.5F₈₀处理的产量达7.17 t/hm²,有效穗数较F₁₀₀处理显著提高7.4%。翻压不同量紫云英能够影响土壤理化性质,其中G₂F₈₀处理能在维持土壤速效养分含量的基础上,较F₁₀₀处理显著提高土壤有机质13.1%、全氮12.8%。减量化肥条件下紫云英翻压量较低时,会降低稻米外观品质和蒸煮食味品质,G_2.5F₈₀处理稻米外观品质与蒸煮食味品质与F₁₀₀处理无显著差异。相较F₁₀₀处理,G_2.5F₈₀处理稻米蛋白质含量和氨基酸总量分别提高了19.1%和59.4%,MV处理的人体必需氨基酸含量提高了49.8%;G_1.5F₈₀处理的赖氨酸和异亮氨酸含量最高,相较F₁₀₀处理分别增加了147.6%和145.7%。【结论】化肥减施下翻压紫云英能够有效改善土壤肥力,进而提高水稻产量和稻米的营养品质,但紫云英翻压量较低时在一定程度影响了稻米的外观品质和蒸煮食味品质。其中翻压37500 kg/hm²紫云英配施80%化肥综合效果最好。

关键词： 紫云英 翻压量 产量 稻米品质 土壤养分

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芝麻杂交制种技术研究Ⅰ:亲本行比与产量的关系

孙建; 颜廷献; 颜小文; 梁俊超; 饶月亮; 周红英; 乐美旺; 《中国油料作物学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为获得理想的父母本行比,增加芝麻杂交种的制种产量,以芝麻隐性核雄性不育系1615A为材料,开展了不同亲本行比与产量关系的研究。结果表明:（1）在父母本行比为1:10、2:10、3:10、4:10和5:10的试验中,在授粉不够充分的情况下,母本（不育系）不育株表现出非正常成熟和基部无效分枝的异常植株生长形态,且非正常成熟植株比率和基部无效分枝植株比率随着距离父本的行数增加而增加,和与父本距离呈极显著正相关,而和父本行数的关系较小,在与父本邻近的1～3行或1～4行的不育系植株中非正常成熟植株比率和基部无效分枝植株比率均相对较低;父本行数、与父本距离对母本的每蒴粒数和单株产量影响最为显著,父本行数和单株产量呈极显著正相关,与父本距离和每蒴粒数、单株产量呈极显著负相关,随着与父本距离的增加而减少,在与父本邻近的1～3行或1～4行的母本植株每蒴粒数和单株产量均相对较高。可见,芝麻父本花粉在邻近的3～4行母本植株上可以得到高效传播,使不育系植株得到较充分的授粉。（2）在父母本行比为1:2、1:3、1:4、1:5、1:6和1:7的6个试验组合中,母本的每蒴粒数和单株产量均表现为逐渐减少,理论产量表现为先上升后下降,在1:5时达到最高;在2:4、2:5、2:6、2:7、2:8、2:9和2:10的7个试验组合中,母本的每蒴粒数和单株产量同样逐渐减少,理论产量也先上升后下降,在2:6时达到最高;综合试验结果认为,芝麻隐性核不育杂交种制种的父母本行比为1:4、1:5和2:6、2:7,制种的理论产量分别为425.54 kg/hm²、429.30 kg/hm²和473.61 kg/hm²、469.23 kg/hm²。

关键词： 芝麻 制种技术 亲本行比 产量 杂交种

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低氮条件下密度对红壤旱地秋芝麻产量和叶面积指数的影响

汪瑞清; 吕丰娟; 林洪鑫; 张志华; 袁展汽; 魏林根; 肖运萍; 《中国油料作物学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为了探索低氮条件下红壤旱地秋芝麻高产栽培的适宜种植密度,2016年-2017年在进贤县和南昌县开展试验,研究6个密度（D₁-15.0、D₂-22.5、D₃-30.0、D₄-37.5、D₅-45.0和D₆-52.5株/m²）对秋芝麻产量构成因素、产量和叶面积指数的影响。结果表明:2017年南昌县试验点D₁和D₂的单株蒴果数较D₄显著增加18.32%和20.27%,其它处理的每蒴粒数较D₃显著增加15.92%～25.04%;随着密度的增加秋芝麻产量呈现先增后减再增的趋势,2016年进贤点密度为D₆时产量较D₁显著增加40.78%,2017年进贤点为D₂和D₆时产量较D₃显著增加18.00%和16.74%,2017年南昌点为D₂、D₅和D₆的产量较D₃显著增加32.86%～44.15%。D₂、D₅、D₆的产量平均值较D₁显著增加20.66%～26.82%。叶面积指数随着种植密度的增加而增加,同时随着芝麻生长发育都表现为先增后减的趋势。因此,秋芝麻适宜密度应控制在22.5株/m²或45.0～52.5株/m²,才能够构建合理冠层,达到高产效果。

关键词： 秋芝麻 红壤旱地 密度 产量 叶面积指数

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江西番茄烂果病病原菌鉴定

邹芬; 何烈干; 石和芹; 李湘民; 黄瑞荣; 马辉刚; 《植物病理学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：番茄是全世界栽培最广泛的农作物之一,其果实营养丰富,富含维生素A、胡萝卜素、番茄红素等多种营养成分。当前,番茄被用作模式植物来研究植物生物学的各个方面,如寄主与病原菌的互作,类胡萝卜素代谢调控等^[1]。然而,番茄在栽培过程中烂果现象发生普遍,直接影响到番茄的产量和品质,严重的甚至绝产无收^[2]。引起番茄烂果的病害有多种,包括晚疫病、绵疫病、脐腐病、软腐病等。

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