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紫云英还田对红壤水稻土氨氧化微生物功能基因丰度的影响

土壤学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:硝化作用是氮循环的重要组成部分,会影响土壤氮素有效性,进而引发水体富营养化和温室气体氧化亚氮排放等生态环境问题.为研究水稻-紫云英种植模式下,紫云英还田对红壤水稻土氨氧化微生物功能基因丰度的影响,以不施肥处理(CK)作为对照,分别设置紫云英还田(G)、施用 100%化肥(C)、紫云英还田+100%化肥(GC),紫云英还田+化肥减量20%(GCT20)处理.通过实时定量PCR的方法,对各处理氨氧化古菌(AOA)、氨氧化细菌(AOB)和完全氨氧化菌(Comammox Nitrospira)分支A(Clade A)、分支B(Clade B)功能基因丰度进行研究.结果表明:与不施肥处理相比,紫云英还田可提升红壤水稻土中有机碳和全氮含量,而单施化肥对其无显著影响.土壤AOA和Clade B基因丰度在各处理间均无明显差异,表明这两类氨氧化微生物对化肥氮和绿肥氮的响应均较弱.然而,单施化肥或紫云英还田配施化肥均可显著提高 AOB 和Clade A基因丰度,但仅紫云英还田处理对AOB和Clade A基因丰度无显著影响,表明AOB和Clade A对化肥氮更敏感,而对绿肥氮的响应相对较小.此外,所有氨氧化微生物丰度均呈成熟期、孕穗期、分蘖期依次降低的趋势,表明水稻的生长和氧气浓度是影响氨氧化微生物生长的重要因素.综上所述,生育期是影响水稻土壤氨氧化微生物丰度的关键因素,但在同一生育期,紫云英还田对AOB和Clade A丰度的提升作用远低于化肥,绿肥可能更有利于氮素的保留和稳定.

关键词: 红壤水稻土 绿肥 氨氧化古菌 氨氧化细菌 完全氨氧化菌

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避雨栽培对梨叶片光合特性与果实品质的影响

果树学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:【目的】探究避雨栽培对梨不同生长发育时期叶片光合特性与果实外观及内在品质的影响,为南方早熟梨产区推广应用避雨栽培模式提供理论依据。【方法】分别于盛花后30、50、70、100和120 d采集避雨栽培和露地栽培模式下绿皮砂梨新品种浙梨6号叶片和果实样品,测定叶片光合特性、果实品质以及果实糖、酸代谢相关酶活性等生理指标。【结果】相比露地栽培,避雨栽培下各时期浙梨6号果面锈斑少,果实表面光滑,可能与盛花后70~100 d果皮木质素含量显著低于露地栽培有关;避雨栽培增加了浙梨6号叶片叶绿素含量和提高了气孔导度,同时提高了成熟期(盛花后120 d)浙梨6号果实总糖、蔗糖和葡萄糖含量;相关性分析表明,避雨栽培浙梨6号果实高的蔗糖和葡萄糖含量可能分别与蔗糖合成酶(SS)和己糖激酶(HXK)的高活性相关;同时,避雨栽培成熟期(盛花后120 d)浙梨6号果实苹果酸含量显著低于露地栽培,可能与盛花后120 d的NADP苹果酸酶(NADP-ME)活性显著升高加速了苹果酸的降解有关。【结论】避雨栽培降低浙梨6号果实表皮木质素含量,减少锈斑形成;同时,增加果实可溶性糖含量、降低有机酸含量,提高糖/酸比。总之,避雨栽培显著提升浙梨6号梨果实外观和内在品质。

关键词: 避雨栽培 光合特性 果实品质 酶活性

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不同秸秆还田处理下线虫能量通量对土壤碳组分的影响

科学通报 2025 EI 北大核心 CSCD

摘要:土壤线虫是土壤中数量最丰富的后生动物,其能量动态对维持土壤生态系统功能至关重要,但线虫能量通量如何影响土壤有机碳储量仍然未知.为探究秸秆还田对酸性红壤食物网中线虫能量通量及土壤碳组分的影响,本研究依托中国科学院鹰潭红壤生态实验站设置的秸秆还田培肥长期试验,探究了不施肥(no fertilizer, CK)、化肥(NPK chemical fertilizers, N)、化肥+秸秆还田(NPK chemical fertilizers with straw, NS)、化肥+秸秆猪粪配施(NPK chemical fertilizers with straw and pig manure, NSM)4种处理下线虫生态指数、能量通量及土壤碳组分的变化.结果表明, NS和NSM处理显著提高了土壤有机碳含量及线虫生物量和能量通量.线虫成熟指数、富集指数和结构指数的提升表明,秸秆还田改善了土壤食物网的养分状况和稳定性.秸秆提供了丰富的碳源和营养,促进了微生物生长,而猪粪配施进一步增强了微生物活性.同时,“快速”和“慢速”通道的能量通量均增加,支撑了更高的线虫能量通量.食细菌线虫(cp-1类群)的增加主导了NSM处理下细菌能量通量及矿物结合态有机碳(mineral-associated organic carbon, MAOC)的积累,而颗粒态有机碳(particulate organic carbon, POC)主要受捕杂食线虫能量通量的影响.这表明食细菌线虫通过促进细菌代谢活动增强了MAOC的形成,而捕杂食线虫通过调控食物网能量流动影响了POC的积累.本研究为提升红壤肥力、保障粮食安全提供了理论依据.

关键词: 线虫网络 能量通量 生态指数 颗粒态有机碳 矿物结合态有机碳

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稻曲病菌Uv263菌株中一种新型真菌病毒的基因组结构与功能分析

华北农学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:为了深入挖掘稻曲病菌真菌病毒的多样性,以从海南省患病水稻样本中分离到的1株稻曲病菌异常菌株Uv263为试验材料,鉴定该菌株中潜在的真菌病毒,解析真菌病毒基因组结构与功能的关系。结果表明,Uv263菌株被1种新型真菌病毒侵染,命名为Ustilaginoidea virens RNA virus 7(UvRv7)。UvRV7为双链RNA病毒,全长5 082 bp, GC含量为60.29%。UvRV7编码的开放阅读框1编码外壳蛋白(CP),开放阅读框2编码RNA依赖的RNA聚合酶(RdRP)。BlastP比对表明,UvRV7的RdRP氨基酸序列与病毒Thelebolus microsporus totivirus 1的RdRP氨基酸序列的相似性最高,为48.49%。基于UvRV7的RdRP氨基酸序列的多重比对结果表明,UvRV7的RdRP序列共包含8个保守基序,其中在第Ⅵ个基序中鉴定到1个RdRP保守结构域中最典型的GDD基序。系统发育分析表明,UvRV7与Thelebolus microsporus totivirus 1的亲缘关系最近,并且与单分体病毒科中维多利亚病毒属的典型成员形成了1个进化分支。基因组特征和进化分析结果均表明,UvRV7是维多利亚病毒属中一个新发现的真菌病毒种类。透射电镜观察表明,UvRV7形成1个约45 nm的球状病毒粒子。水平传播和垂直传播试验也表明,UvRV7可以通过分生孢子高效垂直传播,并且在营养体亲和的菌株间高效水平传播。综上所述,阐明了稻曲病菌中新报道的单分体病毒UvRV7的全基因组结构特征及其进化关系。

关键词: 稻曲病 真菌病毒 生物防治 单分体病毒科 维多利亚病毒属

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应用多种方法对稻田土壤重金属污染进行评价-以江西鹰潭市为例

扬州大学学报(农业与生命科学版) 2025 北大核心 CSCD

摘要:土壤重金属污染日益加剧,严重威胁粮食安全和人类健康。以江西鹰潭市稻田为研究区,采集53个耕层土壤样品,参照江西省土壤背景值和农用地土壤污染风险筛选值,分别采用单因子污染指数、地累积指数及改进前后的内梅罗污染指数评价法,对稻田土壤镉、砷、铬、汞、铅等重金属含量及pH进行检测,以评价土壤污染现状。结果表明:土壤pH平均值为5.41;土壤重金属铬、砷、镉、汞和铅的平均含量分别为67.28、5.72、0.36、0.11、38.86 mg·kg-1,存在重金属镉污染风险;对土壤重金属综合污染进行评价的各指数水平由高到低依次为以江西省土壤背景值为参比的改进型内梅罗污染指数、以农用地土壤污染风险筛选值为参比的内梅罗综合污染指数、以江西省土壤背景值为参比的内梅罗综合污染指数。综上,应选择以地累积指数为基础的改进型内梅罗污染指数法评价稻田土壤重金属污染,可为农业安全生产提供数据支撑。

关键词: 稻田 土壤 重金属 评价 改进型内梅罗污染指数

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茶多糖对热应激西门塔尔肉牛瘤胃发酵参数、微生物区系和代谢物的影响

动物营养学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究茶多糖对热应激西门塔尔肉牛瘤胃发酵参数、微生物区系和代谢物的影响。选取24头15月龄育肥期西门塔尔肉牛,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头牛,在夏季构建热应激模型。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中额外添加0.4%(T1组)、0.8%(T2组)和1.2%(T3组)的茶多糖(干物质基础)。预试期2周,正试期6周。结果表明:1)与CON组相比,T1组瘤胃pH和乙酸、丙酸含量显著提高(P<0.05),氨态氮含量显著降低(P<0.05);T2组瘤胃pH显著提高(P<0.05);T3组瘤胃pH显著提高(P<0.05),乙酸、丁酸和戊酸含量显著降低(P<0.05)。2)在门水平上,与CON组相比,T1组瘤胃中拟杆菌门相对丰度显著提高(P <0.05),厚壁菌门、放线菌门和浮霉菌门相对丰度显著降低(P <0.05)。在属水平上,与CON组相比,T1、T2和T3组瘤胃中瘤胃杆菌属相对丰度显著提高(P<0.05);T1组瘤胃中普雷沃氏菌属相对丰度显著提高(P<0.05),未命名的毛螺菌科和未命名的梭菌目相对丰度显著降低(P<0.05)。3)代谢组学结果显示,负离子模式下,与CON组相比,T1组瘤胃N-乙酰基-L-苯丙氨酸、苯乙醛、D(+)-苯乙酸、4-乙基苯酚、L-苯丙氨酸、2,3-二羟基苯甲酸、(±)9-六溴二苯醚、对苯二酚和L-肾上腺素含量均显著降低(P<0.05),T2组瘤胃溶血磷脂酰胆碱(18∶2)和对苯二酚含量显著降低(P<0.05)。正离子模式下,与CON组相比,T1组瘤胃油酸酰胺、十六碳酰胺、5,6-二甲基-4-氧代-4氢-吡喃-2-羧酸和C8 1-磷酸神经酰胺含量均显著降低(P<0.05),胸腺嘧啶和胸腺嘧啶核苷含量显著升高(P<0.05);T2组瘤胃5,6-二甲基-4-氧代-4氢-吡喃-2-羧酸、C8 1-磷酸神经酰胺和3-(2-羟乙基)吲哚含量显著降低(P<0.05),胸腺嘧啶和胸腺嘧啶核苷含量显著升高(P<0.05);T3组瘤胃油酸酰胺和C8 1-磷酸神经酰胺含量显著降低(P<0.05)。4)正、负离子模式下代谢物模块汇总和富集分析(MSEA)显著通路富集分析结果显示,茶多糖显著改变了瘤胃中酪氨酸代谢、硒代氨基酸代谢、嘧啶代谢、嘌呤代谢和咖啡因代谢等相关代谢通路(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加茶多糖改善了西门塔尔肉牛在热应激胁迫下的瘤胃发酵参数和微生物区系,影响了瘤胃功能型代谢物组成和代谢通路。

关键词: 茶多糖 西门塔尔肉牛 瘤胃微生物 代谢组学 代谢通路

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基于叶片解剖结构性状的17份江西茶树种质资源综合评价

江西农业大学学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:【目的】基于叶片解剖结构性状,对江西地方茶树种质资源进行综合评价,旨在为江西茶树新品种选育及特色茶产品开发提供理论参考及优异资源。【方法】以17份江西茶树资源为材料,对16项叶片解剖结构性状进行观测与遗传多样性分析,并间接鉴定其抗逆性、适制性和生产力水平,采用主成分分析法结合聚类分析进行综合评价。【结果】17份江西茶树资源遗传多样性指数变幅为0.88~2.09,变异系数范围为7.73%~63.70%,抗寒性平均得分为1.35,生产力平均指数为2 031.43。近一半的茶树资源适制绿茶和乌龙茶,少数适制红茶或红、绿茶兼制。采用隶属函数法对茶树抗旱性指标进行评价,发现抗旱性前6位茶树资源由强至弱依次为赣茶3号、程风绿、赣茶2号、遂川种、靖安白叶和杏林。经主成分综合得分计算结合聚类分析表明,排名前3的茶树依次为赣茶3号、程风绿、杏林,主要聚在第Ⅰ、Ⅱ类,其叶片栅栏组织较发达,适制绿茶、乌龙茶;而得分较低的2份修水野生茶树资源九龙1号和九龙2号,主要聚在第Ⅲ类,其叶片海绵组织较发达,可作为宁红茶品种改良的亲本材料。【结论】17份江西茶树种质资源展现出较强的耐寒、抗旱能力及高潜在生产力等丰富的遗传多样性,赣茶3号、程风绿、杏林综合性状优良,可在江西绿茶品种选育及茶产品开发方面加以利用。

关键词: 茶树种质资源 江西 叶片解剖结构 主成分分析 隶属函数法 综合评价

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对92个茶树菇菌株的遗传多样性分析和农艺性状的评价

微生物学杂志 2024 北大核心 CSCD

摘要:为了解茶树菇(Agrocybe aegerita)种质资源的遗传多样性和筛选优良的茶树菇新品种,采用菌株拮抗试验方法观察了92株茶树菇菌株间拮抗反应及其类型,ISSR-PCR(inter-simple sequence repeat-PCR)分子标记方法对92株茶树菇菌株的遗传多样性进行了综合分析。拮抗试验将92株茶树菇菌株分为27组;筛选出的20条ISSR引物共扩增出317条清晰条带,多态性条带平均比率为82.60%;在遗传相似系数为0.742时,ISSR分子标记分析可将92株茶树菇划分为6大类群,拮抗试验和ISSR分子标记分析的结果基本一致。通过对比农艺性状分析,初步筛选出滇农5、滇农14、茶5-800、白茶、闽农5及滇农8作为工厂化生产茶树菇菌种。结果表明茶树菇的遗传多样性丰富,结合栽培出菇试验可为茶树菇品种选育和杂交育种的亲本选择提供参考。

关键词: 茶树菇(Agrocybe aegerita) 拮抗反应 简单序列重复区间 遗传多样性 农艺性状

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不同种植方式及生长年限的铜鼓多花黄精营养品质分析及其评价体系的构建

食品工业科技 2024 北大核心 CSCD

摘要:为了系统探究铜鼓多花黄精的营养品质并构建其评价体系,本文比较分析了不同种植方式和生长年限的铜鼓多花黄精23种营养品质指标,并通过相关性、因子和聚类分析构建了其营养品质评价体系。结果显示大棚种植(GP)多花黄精中的醇溶性浸出物、蛋白质、必需氨基酸、药用氨基酸、灰分及5种常量矿物元素含量均最高,且必需氨基酸营养评分也最高。露天种植(OP)多花黄精中的多糖和皂苷含量最高。林下种植(UP)4种微量元素(Fe、Mn、Zn和Se)含量最高。而野生(W)多花黄精的黄酮和总酚含量最高。随着多花黄精生长年限的延长,多花黄精中醇溶性浸出物、脂肪和多糖含量逐渐增加,而皂苷、黄酮和总酚含量无显著性变化(P>0.05)。但多花黄精的淀粉、粗纤维、蛋白质、灰分、必需氨基酸营养评分、矿物元素等物质含量均与生长年限呈负相关性,其中以GP下降趋势最为明显。通过相关性分析、因子分析和聚类分析将22项营养品质指标简化为13项指标,进而采用主成分分析建立了多花黄精营养品质综合评价模型,发现8种铜鼓多花黄精样品营养品质综合评分(-1.331~1.161)大小顺序为GP-3>UP-3>W-4>GP-5>GP-4>OP-3>UP-4>OP-4,即GP-3的营养品质最佳,并在此基础上建立了铜鼓多花黄精营养品质综合评分6级标准。本研究成果将为筛选最佳营养品质的铜鼓多花黄精原料进行高价值产品开发或品种改良提供理论依据。

关键词: 多花黄精 营养品质 种植方式 主成分分析 评价体系

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60Co-γ辐照对卵清蛋白糖基化体系结构和糖基化产物的影响

中国食品学报 2024 EI 北大核心 CSCD

摘要:为探究60Co-γ辐照对糖基化体系结构和糖基化产物的影响,以卵清蛋白(OVA)-葡萄糖体系为研究对象,经0,25,50,75,100 kGy的60Co-γ辐照后,采用SDS-PAGE、荧光光谱、圆二色谱测定其分子质量、三级结构及二级结构的变化.借助高效液相色谱法、紫外光谱法测定其体系内产生的有害糖基化产物(果糖胺、丙烯酰胺、荧光性AGEs、戊糖素、类黑精)的含量.OVA分子质量和表面疏水性的增加、内源荧光强度和α-螺旋含量的降低、β-结构(β-折叠和β-转角)含量的增加表明,60Co-γ辐照呈剂量依赖性,促进了 OVA与葡萄糖的糖基化反应.此外,60Co-γ辐照后体系内产生的果糖胺、丙烯酰胺的含量呈现先上升后下降的趋势,在辐照剂量为50 kGy时达到最大值.荧光性AGEs、戊糖素、类黑精的含量以剂量依赖性方式增加.综合来看,为了减少辐照加工过程中蛋制品内有害糖基化产物的含量,提高其安全性,需将60Co-γ辐照的剂量控制在25 kGy以内.本研究结果为未来扩展食品辐照技术在蛋制品方面的应用提供一定的科学依据.

关键词: 卵清蛋白 60Co-γ辐照 糖基化体系 结构 糖基化产物

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