科研产出
影响母猪产仔数因素的研究进展
《中国牧业通讯 》 2009
摘要:母猪产仔数是衡量母猪生产力的重要指标,是决定猪场经济效益的关键因素之一。资料表明,母猪产仔数8头与12头对于母猪配种和妊娠需要的劳动力、饲料和其他成本都是相近的,因此,在养猪生产中,提高母猪的产仔数是至关重要的。影响母猪产仔数的因素与母猪品种、胎
畜禽黑色素及其候选基因研究进展
《中国畜牧兽医 》 2009 北大核心
摘要:黑色素对畜禽乌骨及体色的形成起重要的作用,通过近年来在人和鼠上的试验结果表明,与黑色素相关的基因有很多,作者对一些影响畜禽黑色素的主要基因及其研究现状进行了归纳。
利用微卫星和线粒体DNA标记研究山羊群体间的遗传关系
《中国农学通报 》 2009 北大核心
摘要:利用微卫星和线粒体DNA分析山羊的遗传多样性及系统进化关系,用25个微卫星位点分析了安哥拉山羊、山东莱芜黑山羊、罕山白绒山羊、太行山羊及乌珠穆沁绒山羊这5个山羊品种的遗传多样性,利用共祖遗传距离的UPGMA聚类表明遗传距离和地理距离是一致的,如内蒙的罕山白绒山羊和乌珠穆沁绒山羊聚到一起。利用线粒体DNA分析安哥拉山羊、山东莱芜黑山羊、鲁北白山羊、太行山羊及乌珠穆沁绒山羊,揭示这5个山羊品种分成A和C2个支系,并进行了群体结构和群体扩张分析。通过比较2种分子标记的分析结果,发现利用微卫星来研究群体的遗传多样性及品种间的关系具有较高的准确性,而线粒体在研究群体系统进化具有一定的优势,在分析品种间关系方面可能不是理想标记。
玉山黑猪肉质特性研究
《猪业科学 》 2009
摘要:本试验系统地测定了玉山黑猪的肉质参数。结果表明:玉山黑猪肉色鲜红,大理石纹较好,肌内脂肪含量高(7.41%),肌肉保水力强,剪切力值低,抗氧化能力强,人体必需氨基酸含量及鲜味氨基酸总量和肌苷酸含量都较高,多不饱和脂肪酸的含量,特别是亚麻酸的含量高于其他猪种,具有较高的营养和保健价值。
江西省地方畜禽种质资源及其利用现状
《江西畜牧兽医杂志 》 2008
摘要:我省地方畜禽种质资源十分丰富,现有32个地方畜禽品种。其中地方猪品种8个,分别为玉山黑猪、杭猪、乐平花猪、赣西两头乌猪、赣中南花猪、赣东黑猪、滨湖黑猪和东乡花猪,地方鸡品种7个,分别为丝毛乌骨鸡、白耳黄鸡、崇仁麻鸡、余干乌黑
对发酵床养猪技术的认识与思考
《猪业科学 》 2008
摘要:发酵床养猪技术首先由日本民间发现,并应用于生产实践中,从1992年开始,日本鹿儿岛大学专家教授开始对发酵床养猪进行系统研究,逐渐形成了较为完善的技术规范,目前日本和韩国自然农业协会都在大力推广和应用该项技术,我国也在近几年引进该项技术,并取得了显著的效果。虽然发酵床养猪技术
分级指数与相对值在奶牛用粗饲料品质评定上的比较研究
《中国奶牛 》 2008
摘要:本文在测定江西奶牛养殖常用的6种粗饲料(串叶松香草、桂牧1号杂交象草、矮象草、黑麦草、墨西哥玉米与鸭茅)的常规成分基础上,实测了奶牛对这6种粗饲料的干物质随意采食量(DMI),并采用相关模型计算出这6种粗饲料的分级指数(GI)与相对值(RFV)。分别应用单项指标粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、干物质随意采食量(DMI)以及综合指标RFV、GI对试验用6种粗饲料品质的分级进行了比较。研究表明:单一指标都难以正确地评定粗饲料品质,必须使用综合的整体指标。GI是首个将粗饲料的可利用能、CP、NDF与家畜的DMI综合起来考虑的一个粗饲料综合评定指数,对粗饲料的分级比RFV更精确。
猪人工授精技术的探讨
《中国畜牧兽医 》 2008 北大核心
摘要:猪人工授精技术是以种猪的培育和商品猪的生产为目的,进行科学养猪、实现养猪生产现代化的重要手段。作者就其优点、授精的几个重要环节、影响授精效果的原因分析、面临的问题、发展前景等做简单介绍。