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脱皮花生仁出口贸易和脱皮、贮藏技术现状与展望

文献类型： 中文期刊

作者： 张啟 1 ; 冯健雄 2 ; 闵华 3 ; 朱雪晶 2 ; 何家林 1 ; 康育鑫 1 ;

作者机构： 1.江西农业大学食品科学与工程学院

2.江西省农业科学院食品加工研究开发中心

3.国家花生加工技术研发分中心

关键词： 脱皮花生仁;出口贸易;脱皮;贮藏

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2012 年 24 卷 01 期

页码： 128-131

摘要： 概述了我国出口脱皮花生仁的生产贸易及脱皮、贮藏技术现状,花生产业发展中存在的问题,并对脱皮花生仁出口产业作了展望。

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[4]中国木薯种茎越冬贮藏区域划分及其安全贮藏方法. 申章佑,甘秀芹,韦本辉,李艳英,胡泊,宋勇,袁展汽,季志仙. 2013

[5]鲜食莲子贮存期护色效果及品质变化的研究. 涂田华,陆文英,徐金星,董秋洪,袁丽娟,郑兴文,唐记平,魏本华,李伟红,王冬根,张标金,杨良波,戴廷灿. 2022

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[11]中国木薯种茎越冬贮藏区域划分及其安全贮藏方法（英文）. 申章佑,甘秀芹,韦本辉,李艳英,胡泊,宋勇,袁展汽,季志仙,吴延勇,劳承英. 2015

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