家禽种蛋孵化过程蛋壳与壳膜成分结构的检测分析

尧国荣; 熊立根; 文虹; 朱钱龙; 韦启鹏; 《黑龙江畜牧兽医 》 2016 北大核心

摘要：为了对规模化种禽场种蛋孵化后蛋壳进行再利用,试验对种蛋孵化前后蛋壳与蛋壳膜(含内外双层)的重量、主要成分及其结构变化进行测定。结果表明:胚胎发育主要是利用蛋清与蛋黄中的有机物和无机物,并将循环代谢过程中的代谢产物富集于蛋壳和蛋壳膜,经孵化后蛋壳与蛋壳膜的营养结构更有利于动物直接吸收利用,极大地提高了蛋壳的再利用价值,为进一步的应用研究提供了科学依据。

关键词： 种蛋 孵化 蛋壳 蛋壳膜 成分 结构 检测

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基施硼肥效果试验研究

汪爱芬; 姚华源; 詹荣辉; 吴焰华; 张金泉; 《基层农技推广 》 2016

摘要：基施硼肥试验表明,当硼肥施用量分别为15kg/hm~2(纯硼含量10%以上)和22.5kg/hm~2(纯硼含量10%以上)时,可使油菜分别增产32.2%和69.5%。基施硼砂可使种植油菜效益得到提升,基施硼砂22.5 kg/hm~2和15kg/hm~2比未施用的分别增效1 420元/hm~2和3 108元/hm~2,该技术在江西省婺源县具有推广价值。

关键词： 油菜 中微量元素 硼肥 肥效试验

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氧气质量转移-ICP-MS/MS测定食品中硒的含量

徐芝亮; 吴海燕; 《现代科学仪器 》 2016

摘要：本文阐述了一种使用ICP-MS/MS的氧气质量转移法(02 MS/MS)测定食品中的硒(se)的含量的方法,样品经微波消解处理,然后直接用ICP-MS/MS测定.国家有证标准物质松针标样(NIST1575a)和糙米标样(NMIJ7531a)的测定结果说明,其分析值都在标值范围内,加标回收率为96.83-104.98%,平均回收率为99.2%-104.2%,精密度(重复性)小于5%,该方法还具有很低的检测限(0.008μg/g)和很好的线性,完全能满足食品微量分析的要求.多种实际样品的硒含量测定进一步说明,该方法还有简便、快捷、高效等优点.

关键词： 三重串联电感耦合等离子质谱(ICP-MS/MS) 微波消解 食品 硒(Se)

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不同覆盖物对红壤旱坡地土壤环境和花生生长的影响

张天玉; 邱才飞; 万自成; 余瑞新; 刘绵庆; 《热带作物学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：以种植花生的红壤旱坡地为对象,研究液态地膜覆盖(LFM)、塑料地膜覆盖(PFM)、稻草覆盖(SM)和无覆盖(NM)对土壤环境和花生生长效应的影响。结果表明:有覆盖物可以显著增加土壤含水量,调节土壤温度,加快花生光合作用,使花生干物质的分配更合理,且提高花生产量;不同覆盖物对土壤和花生生长等各项指标的综合效应不同,表现为稻草覆盖>塑料地膜>液态地膜>无覆盖。

关键词： 覆盖物 红壤旱坡地 土壤环境 花生 生长效应

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江西晚稻“籼改粳”候选品种对稻曲病的抗性评价

兰波; 杨迎青; 孙强; 胡建坤; 黄瑞荣; 《江西农业大学学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：采用人工注射接种和田间自然抗性鉴定共鉴定了16个粳稻品种对稻曲病的抗性。温室人工接种结果表明,16个供试品种中鉴定为抗、中抗、中感、感、高感的品种(品系)分别有1、4、3、6和2个;田间自然抗性鉴定结果在两地有一定差异,其中在永修鉴定结果为抗、中抗、中感、感、高感的品种(品系)分别有1、3、3、6和3个,在修水鉴定为抗、中抗、中感、感、高感的品种(品系)分别有3、2、3、7和1个。综合人工注射接种和田间自然抗性鉴定的结果,不同水稻品种对稻曲病的抗性有着显著性的差异,对稻曲病表现为抗病的品种有小叶迟熟、浙科优2854、Ⅱ优7954、池优65,但多数甬优系列品种感稻曲病。本研究结果可为江西双季稻区晚稻"籼改粳"品种布局及稻曲病的综合防治提供依据。

关键词： 粳稻 候选品种 稻曲病 抗性评价

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北移区木薯品种产量特征的相关分析

林洪鑫; 刘仁根; 袁展汽; 肖运萍; 汪瑞清; 吕丰娟; 《江西农业学报 》 2016

摘要：通过分析北移区99个木薯品种的指标特征,提出了决定产量的关键指标,为北移区木薯育种和品种引进提供依据,结果表明:13个指标中以单株茎叶鲜重、单薯鲜重和单株薯鲜重的变异系数较大,而茎径、干物质率和薯径变异系数略小。相关分析表明:薯长、单薯鲜重和收获指数与鲜薯产量呈极显著线性正相关,而茎径、薯径、单株茎叶鲜重、单株薯鲜重和生物产量与鲜薯产量呈极显著抛物线正相关,达到最高鲜薯产量时,茎径3.92 cm、薯径5.56 cm、单株茎叶鲜重4.16 kg、单株鲜薯重4.76 kg和生物产量104.53 t/hm2。通径分析表明:单薯鲜重和单株茎叶鲜重对产量的直接作用较大,而株高和生物产量对产量的直接作用较小。因此,薯长、薯径、茎径、单薯鲜重、收获指数、单株茎叶鲜重、单株薯鲜重和生物产量是决定北移木薯产量的主要指标。

关键词： 木薯 北移区 产量特征 相关分析

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三系杂交水稻育种研究的回顾与展望

颜龙安; 谢华安; 《科学通报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：我国首创的籼型杂交水稻技术开辟了大幅度提高水稻产量的新途径,为粮食安全做出了巨大贡献.本文回顾了野败型雄性不育的发现与不育系、保持系和恢复系(简称三系)配套及发展的历程.水稻核质互作型雄性不育系在我国大面积生产应用,除野败型外,还有岗型、D型、印水型、矮败型、红莲型、K型不育胞质.其中红莲型的恢、保关系与野败型不同,其他都与野败型相似.杂交水稻不育胞质的多样性解决了胞质单一可能带来的生产风险.在骨干亲本的选育方面,本文介绍了优良不育系珍汕97A,V20A,Ⅱ-32A,金23A等,以及优良恢复系IR24,明恢63,蜀恢527等的选育和应用情况.目前,我国三系杂交水稻主推品种已经由过去的高产品种,转变为优质、高产、抗病兼顾的新品种为主.但是,三系杂交水稻面临产量潜力提升较慢、优良保持系创制效率较低、杂交稻种子生产成本较高,以及不完全适应轻简化栽培等诸多问题.为了应对这些挑战,建议以培育优质、高产、安全、高效的绿色杂交水稻新品种为目标,以分子技术在杂交水稻育种中的应用为手段,以选育适合杂交水稻机械化制种的三系亲本为方向,全面提升杂交水稻的科技竞争力.

关键词： 细胞质雄性不育 不育系 保持系 恢复系 杂种优势

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莲子食味品质与直链淀粉含量的对应关系研究

涂田华; 陆文英; 杨良波; 李伟红; 董秋洪; 《食品科技 》 2016 北大核心

摘要：通过对蒸煮莲子进行食味品质评分,并测定相应样品的直链淀粉含量,研究了莲子中直链淀粉含量与食味品质的对应关系。研究表明莲子的直链淀粉含量与莲子的香味、颜色、光泽、颗粒完整性、黏性和滋味的相关性不大,但对弹性和软硬度则呈现较明显的负相关。当莲子中的直链淀粉含量低于15.0%时,食味品质评分较高,口感也较好;直链淀粉含量在15.0%到20.0%之间时,口感次之;直链淀粉含量大于20.0%时,则莲子的食味品质较差。

关键词： 莲子 直链淀粉 食味品质 对应关系

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水稻节水抗旱种质创新

罗利军; 徐建龙; 陈大洲; 高国庆; 朱启升; 《科技创新导报 》 2016

摘要：培育不同类型的节水抗旱种质104份;培育节水和抗旱性明显提高的新种质45个,节约水资源30%以上,所培育的新种质产量与同类型主栽品种相当,品质达到国家优质标准;培育同时具有节水抗旱、营养高效、抗病虫等性状中两个以上的新种质38份,其中同时具有节水抗旱和抗稻瘟病的材料13份,节水抗旱和抗褐飞虱的材料14份,节水抗旱和抗白叶枯病的材料9份,节水抗旱、抗褐飞虱和抗稻瘟病的材料2份;积极推进节水抗旱稻新品种沪旱3号、沪优2号、绿旱1号、井岗旱稻1号、旱优113、03优66等的应用和示范。

关键词： 节水抗旱 营养高效 抗病虫 绿色超级稻

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农业科研事业单位部门预算执行浅析——以江西省农科院为例

黄千红; 彭春瑞; 魏文芳; 金奕敏; 《财经界(学术版) 》 2016

摘要：农业科研事业单位作为社会公益性和服务性机构,主要从事农业基础性研究、应用基础研究及应用开发研究等,受地理、气候、季节等自然条件的影响,其研究的课题具有周期性长、地域性广、生产季节性等特点。随着国家对农业科研的重视,财政资金投入不断增长,农业科研事业单位所承担的课题项目逐年增多,这为农业科研的发展提供了强有力的保障,随之经费预算执行偏慢的问题亦显现出来。本文将针对这一问题,分析其产生的原因,探索解决问题的有效措施。这对做好农

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