芦丁的生物活性功能及其在反刍动物生产中的应用

占今舜; 钟小军; 杨群; 霍俊宏; 《动物营养学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：芦丁又称维生素P,是广泛存在于植物根、茎叶、花、果实和种子中的一种黄酮类化合物。芦丁的结构中含有丰富的官能团,能与金属离子螯合成稳定的结构,发挥稳定的生物活性作用,具有抗自由基、抗炎、抗病毒、抗癌和保护心脑血管、胃肠道黏膜等药理作用。本文综述了芦丁的提取方法、吸收和代谢、生理功能以及在反刍动物生产中的应用,为开发芦丁成为一种绿色饲料添加剂提供理论依据。

关键词： 芦丁 反刍动物 提取工艺 生物活性功能

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"水蚯蚓-稻鳅"模式下泥鳅营养成分分析及评价

周泉勇; 方绍培; 王少颖; 朱伟; 杨群; 《江西水产科技 》 2019

摘要：采用田间试验方法,研究了"水蚯蚓-稻鳅"模式下泥鳅肌肉中氨基酸含量、微量元素含量和抗生素残留情况.结果表明,泥鳅肌肉中18种氨基酸总含量为16.93%,必须氨基酸含量为6.69%,非必须氨基酸含量为10.24%,四种鲜味氨基酸含量为6.01%,铅、砷、汞、铜、锌、镉等微量元素含量分别为0.26 mg/kg、0.014mg/kg、0.007 mg/kg、0.73 mg/kg、20.72 mg/kg和0.0089 mg/kg,呋喃唑酮、恩诺沙星、诺氟沙星和氧氟沙星等十种抗生素含量均显示未检出.这些数据将为利用水蚯蚓为饵料进行稻田养鳅提供参考依据.

关键词： 稻鳅共养 水蚯蚓 氨基酸 微量元素

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猪粪污养殖水蚯蚓试验分析

周泉勇; 方绍培; 王少颖; 朱伟; 杨群; 《江西畜牧兽医杂志 》 2019

摘要：采用田间试验方法,研究了利用猪粪污养殖水蚯蚓过程中水蚯蚓产量、水蚯蚓粉中重金属含量及水蚯蚓培育池表层土壤成分变化.结果显示,水蚯蚓养殖周期中每亩水蚯蚓产量约1 890kg,水蚯蚓粉中铜、锌、镉和铅等重金属含量均符合国家标准中的饲料规定含量,培育池表层土壤中氮、磷、钾和铜的含量基本稳定,但锌含量逐渐上升.

关键词： 水蚯蚓养殖 猪粪污 重金属 土壤成分

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不同精粗比饲粮对湖羊肉品质、血液指标和肠道发育的影响

占今舜; 杨群; 钟小军; 方绍培; 霍俊宏; 《草业科学 》 2019 CSCD

摘要：为分析等蛋能比下不同精粗比饲粮对湖羊肉品质、血液指标和肠道发育的影响,本研究将40只体重相近、体况良好且健康的湖羊羔羊随机分为4组,每组10只(公母各半),各试验组羊分别饲喂精粗比为70∶30 (试验Ⅰ组)、60∶40 (试验Ⅱ组)、50∶50 (试验Ⅲ组)和40∶60 (试验Ⅳ组)的全混合饲粮,试验期为70 d。结果表明,1)正试期14 d时,试验Ⅳ组羊血清尿素氮(urea nitrogen, BUN)含量显著高于试验Ⅰ组(P <0.05),而血糖(glucose, GLU)含量则显著低于第Ⅲ组(P <0.05);正试期35 d时,试验Ⅳ组羊血清BUN和总胆固醇(total cholesterol, TC)含量分别极显著(P <0.01)和显著(P <0.05)高于试验Ⅰ组;正试期56 d时,试验Ⅳ组湖羊血清BUN含量分别极显著(P <0.01)和显著(P <0.05)高于试验Ⅰ和Ⅱ组,而血糖含量则相反。2)试验Ⅰ组羊肉熟肉率极显著高于第Ⅲ组(P <0.01),而剪切力和失水率则相反;试验Ⅰ组湖羊腿肌粗脂肪比例显著高于试验Ⅳ组(P <0.05),而肉色黄度则相反。3)试验Ⅳ组湖羊十二指肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度极显著或显著高于试验Ⅰ和Ⅲ组(P <0.01或P <0.05),试验Ⅲ组湖羊空肠绒毛高度和隐窝高度均显著高于试验Ⅰ(P <0.05),试验Ⅳ组湖羊空肠绒毛高度/隐窝深度显著高于试验Ⅰ(P <0.05)。综上所述,在等蛋能比下,提高饲粮精粗比能够提高湖羊肉品质,但精粗比过高不利肠道的发育,从本研究结果来看,精粗比为60∶40全混合饲粮的效果最佳。

关键词： 湖羊 全混合饲粮 肉品质 血清指标 肠道

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不同精粗比全混合日粮对湖羊生长性能、血清激素浓度和屠宰性能的影响

高林青; 占今舜; 胡耀; 钟小军; 杨群; 胡利珍; 霍俊宏; 《动物营养学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：本试验旨在研究不同精粗比全混合日粮对湖羊生长性能、血清激素浓度和屠宰性能的影响。选择体重相近、体况良好且健康的湖羊羔羊40只,随机分为4组,每组10只(公母各占1/2)。4组试验羊分别饲喂精粗比为70∶30(试验Ⅰ组)、60∶40(试验Ⅱ组)、50∶50(试验Ⅲ组)和40∶60(试验Ⅳ组)的全混合日粮。试验期为70 d,其中预试期为14 d,正试期为56 d。结果显示:1)正试期第14天和第35天,试验Ⅰ组羔羊平均日增重(ADG)极显著高于试验Ⅲ和Ⅳ组(P<0.01);正试期第35天和第56天,试验Ⅱ组羔羊体重(BW)显著高于试验Ⅳ组(P<0.05)。2)正试期第14天,试验Ⅱ组羔羊体斜长以及试验Ⅰ组羔羊胸围和管围均显著高于试验Ⅳ组(P<0.05);正试期第35天,试验Ⅰ组羔羊胸围和管围均显著高于试验Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅰ组羔羊血清瘦素(LEP)浓度显著高于试验Ⅱ组(P<0.05);正试期第56天,试验Ⅰ组羔羊血清生长激素(GH)和四碘甲状腺原氨酸(T4)浓度显著高于试验Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅱ组羔羊血清三碘甲状腺原氨酸(T3)浓度显著高于试验Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05)。3)试验Ⅱ组羔羊宰前活重、胴体重、屠宰率、后腿重和背膘厚均极显著高于试验Ⅳ组(P<0.01),试验Ⅱ组羔羊肋肉厚、心脏和肝脏重量均显著高于试验Ⅳ组(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,育肥湖羊饲喂精粗比为60∶40的全混合日粮可获得最佳的生长性能和屠宰性能。

关键词： 湖羊 全混合日粮 屠宰性能 血清激素 体尺指标

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鸡喉气管炎混合感染的诊治

张学良; 杨群; 郭文韬; 季华员; 《中国兽医杂志 》 2017 北大核心

摘要：传染性鸡喉气管炎是由疱疹病毒引起的一种急性呼吸道传染病,传播快,临床诊断有时复杂,特别是在混合感染的情况下,若不能及时准确诊治,可造成极高的死亡率,对养殖户损失巨大。笔者就一起由鸡大肠杆菌、传染性鸡喉气管炎混合感染因未能正确诊治而造成严重损失案例的诊治经验报告如下。1发病情况2015年10月,本市某区一规模化养禽场鸡发生突发性大面积死亡。详情:该场存栏鸡约5 000只,6天前突然发病,开始几日仅零星死亡,后逐渐

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现代农业科技创新基地发展定位思考

徐宏; 杨群; 张灿权; 《农业科技管理 》 2016

摘要：现代农业科技创新基地(以下简称"创新基地")发展首要问题是定位,只有定位准确、思路清晰,才能得到快速、健康、有序发展,如果定位模糊、不准,就会浪费资源、贻误良机,更容易造成损失。因此,文章着重从功能作用、产业发展、运行管理三个角度对创新基地的发展定位展开论述,并提出了相关建议。

关键词： 创新基地 功能作用定位 产业发展定位 运行管理定位 思考

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江西省部分地区副猪嗜血杆菌血清学调查

杨群; 万培伟; 周泉勇; 唐艳强; 万明春; 霍俊宏; 刘林秀; 《江西畜牧兽医杂志 》 2014

摘要：为了明确江西省部分地区猪场的副猪嗜血杆菌感染率,采用副猪嗜血杆菌间接血凝方法对江西不同区域(赣东、赣南、赣西、赣北、赣中)猪群进行血清学调查,共提取到278份猪血清样品,经过检测发现平均阳性率为33.1%,其范围从15.0%～45.0%,表明该地区猪场有副猪嗜血杆菌不同程度的感染。

关键词： 副猪嗜血杆菌 抗体检测 血清型

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本期策划:夏季保持母猪健康的防范措施--母猪阶段化的饲养管理与科学保健

杨群; 《今日畜牧兽医 》 2013

摘要：随着养猪向规模化、集约化方向发展,母猪的饲养管理在养殖过程中显得越来越重要,母猪是一个猪场盈利的基础,是猪场的利润中心,母猪没养好,就不能提供足够、合格的仔猪进行肥育上市,猪场的经济效益也就无从谈起.因此,猪场要想有很好的效益,必须按照母猪不同的生理阶段采取相适应的饲养方式进行饲养管理,应用科学的保健方案,来提高母猪的生产性能.

关键词： 饲养管理 应用科学 母猪 保健 防范 健康 夏季 策划

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东乡花猪及其二元杂交品种肉质分析研究

万明春; 周泉勇; 霍俊宏; 杨群; 唐艳强; 雷升荣; 《中国猪业 》 2013

摘要：为探讨东乡花猪(dd)与杜洛克×东乡花猪(Dd)肉质氨基酸及脂肪酸的差异暨为该品种的开发利用提供理论依据,分别采取11月龄东乡花猪及杜洛克×东乡花猪眼肌适量,测定其氨基酸及脂肪酸组分含量,结果显示:杜东二元杂交品种继承了原种猪的优秀肉质,但东乡花猪原种的甜鲜味氨基酸含量极显著的大于杜东二元杂交品种(P<0.01),这在一定程度上解释了原种猪肉质味道好于二元杂交的根本原因;同时dd组亚油酸、亚麻酸含量极显著的大于Dd组(P<0.01),这符合一般规律,一般地方猪的亚油酸、亚麻酸含量都极显著的大于外来品种,亚麻酸含量高对人体保健更有利。

关键词： 东乡花猪 氨基酸 脂肪酸

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