科研产出
青贮无花果叶对山羊生长性能、血液指标及经济价值的影响
《中国饲料 》 2021 北大核心
摘要：文章旨在研究日粮添加不同水平青贮无花果叶对山羊生长性能、血液指标及经济价值的影响。试验将60头平均体重为6.51kg的山羊随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头。对照组与处理组山羊在整个10周的饲养试验期间分别饲喂青贮无花果叶水平为0、15%和30%的浓缩料,自由采食小麦秸秆。结果 :随着浓缩料中青贮无花果叶添加水平的升高,山羊料重比显著降低（P <0.05）。30%青贮无花果叶组山羊的末重和平均日增重较对照组分别显著提高0.97%和2.88%（P <0.05）。15%和30%青贮无花果叶组山羊中性洗涤纤维表观消化率较对照组分别显著提高30.39%和27.68%（P <0.05）。对照组山羊血液血红蛋白含量及浓度较15%和30%青贮无花果叶组分别显著提高30.89%、32.92%和22.49%、20.41%（P <0.05）。随着日粮青贮无花果叶添加水平的升高,血清尿素氮浓度显著降低（P <0.05）。对照组血清葡萄糖浓度较30%青贮无花果叶显著提高50%（P <0.05）。结论 :浓缩料补充15%～30%青贮无花果叶对山羊健康状况及养分消化无负面影响,但可提高饲料效率。考虑经济成本,青贮无花果叶添加水平为30%为宜。
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温度对克氏原螯虾幼虾生长、摄食及消化酶活性的影响
《湖北农业科学 》 2021 北大核心
摘要：为探究温度对克氏原螯虾（Procambarus clarkii）生长、摄食及消化酶活性的影响,选取克氏原螯虾幼虾（3.11±0.04 g）为试验对象,随机分为4个温度处理组（23、26、29、31℃）,通过加热棒调节养殖水体温度,试验周期为8周。结果表明,克氏原螯虾幼虾的体长与体重在26℃条件下增长最快,显著高于另外3个温度条件（P<0.05）,在29℃和31℃条件下体长与体重增长较快,均显著高于23℃（P<0.05）。温度差异对克氏原螯虾肥满度并未产生显著变化（P>0.05）。在温度为23℃条件下,克氏原螯虾幼虾成活率最高,可达100%,显著高于另外3个温度条件（P<0.05）,其中31℃条件下幼虾的成活率最低,仅为89%。在4个温度条件下,23℃饲料系数最高,显著高于其他3个温度条件（P<0.05）,而26℃饲料系数最低,显著低于23℃（P<0.05）。克氏原螯虾摄食率在4个温度条件下没有显著性差异（P>0.05）。消化酶（蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶）活性随着温度升高呈现先升高后逐渐下降的变化。
关键词： 克氏原螯虾（Procambarus clarkii） 温度 生长 摄食 消化酶
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葛叶粉对肉鸡生长性能及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响
《草业科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：选择同一条件下饲养的21日龄体重相近的新广麻鸡母鸡384只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复16只,分别饲喂含0(对照组)、1%、2%和3%野葛(Pueraria lobata)叶粉的试验饲粮,试验期共49 d,旨在研究肉鸡饲粮中添加葛叶粉对其生长性能、血清生化、抗氧化和免疫指标的影响.结果表明:1)肉鸡饲粮中添加1%~3%葛叶粉对肉鸡平均日增重、平均日采食量和料肉比均无显著影响(P>0.05);2)添加2%、3%葛叶粉均能显著提高肉鸡血清白蛋白和低密度脂蛋白含量、降低甘油三酯含量和谷草转氨酶活性(P<0.05);添加3%葛叶粉还可提高肉鸡血清总蛋白含量,显著降低尿素氮、总胆固醇、高密度脂蛋白含量和谷丙转氨酶活性(P<0.05);3)添加1%~3%葛叶粉可显著提高肉鸡血清总抗氧化能力和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05)、添加3%葛叶粉可显著降低血清丙二醛含量(P<0.05);4)添加1%葛叶粉能显著提高肉鸡血清免疫球蛋白M含量;添加2%葛叶粉显著提高肉鸡血清免疫球蛋白M含量、降低白细胞介素1β含量;添加3%葛叶粉显著提高肉鸡血清免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量、降低白细胞介素1β和白细胞介素2含量(P<0.05).综上所述,饲粮中添加1%~3%葛叶粉对肉鸡生长性能无负面影响,能在一定程度上提高肉鸡抗氧化性能和免疫功能,有利于机体健康.葛叶粉可应用到肉鸡饲料中,添加3%效果更好.
关键词： 生长性能 血清生化指标 抗氧化性能 免疫功能 肉鸡
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饲粮中添加益生菌对努比亚山羊生长性能、血液生化指标和瘤胃发酵的影响
《中国草食动物科学 》 2021
摘要：为研究饲粮中添加益生菌对努比亚山羊生长性能、血液生化指标和瘤胃发酵的影响,选择健康、体重相近的2月龄左右努比亚山羊（母羊）36只,随机分为3组,每组12只,试验羊饲喂的基础日粮中分别添加0（试验Ⅰ组）、0.5‰（试验Ⅱ组）和1.0‰（试验Ⅲ组）的益生菌。试验期70 d,其中预饲期10 d,正试期60 d。结果表明:（1）正试期第60天,试验Ⅱ组的胸围和管围显著高于试验Ⅲ组（P<0.05）,而体高则显著低于试验Ⅰ组（P<0.05）,其他指标各组间无显著差异（P>0.05）。各试验组山羊的体重、平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和料重比（F/G）均无显著差异（P>0.05）,但试验Ⅱ组高于其他两组。（2）正试期第10天,试验Ⅲ组山羊生长激素（GH）和瘦素（LEP）浓度显著高于其他两组（P<0.05）,胰岛素样生长因子-1（IGF-1）浓度有高于其他两组的趋势（P=0.07）。正试期第30天,试验Ⅰ组山羊血糖（GLU）浓度显著高于试验Ⅲ组（P<0.05）,而GH浓度则相反;试验Ⅰ组山羊高密度脂蛋白（HDL）浓度显著高于试验Ⅱ组（P<0.05）,试验Ⅲ组LEP浓度极显著高于其他两组（P<0.01）。正试期第60天,试验Ⅱ组山羊GLU和HDL浓度显著高于其他两组（P<0.05）,而甲状腺激素T4浓度则相反。（3）试验Ⅲ组的异丁酸和丁酸浓度显著高于试验Ⅰ组（P<0.01或P<0.05）,其他指标各组间无显著差异（P>0.05）。试验Ⅱ组山羊瘤胃嗜淀粉瘤胃杆菌、栖瘤胃普雷沃菌、溶纤维丁酸弧菌、乳酸菌和黄色瘤胃球菌基因相对表达量显著高于其他两组（P<0.05）,试验Ⅲ组产琥珀酸丝状杆菌基因相对表达量极显著高于其他两组（P<0.01）。综上说明,益生菌可能会通过促进山羊激素分泌和改善瘤胃发酵来促进营养物质的消化吸收。
关键词： 努比亚山羊 益生菌 生长性能 血液生化指标 瘤胃发酵
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养殖密度对克氏原螯虾生长及消化酶、免疫酶活性的影响
《水产科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：水温（25±1）℃时,将体质量（3.11±0.10） g的克氏原螯虾幼虾饲养在120 cm×60 cm×20cm的水族箱中,密度分别为14尾/m2 （低密度组）、28尾/m2 （中密度组）和42尾/m2 （高密度组）,研究室内养殖不同密度对生长、摄食、消化酶活性及非特异性免疫的影响。8周的养殖结果显示,克氏原璧虾的存活率随养殖密度的增大而降低。在28尾/m2组中,其特定生长率[（1.82±0.12）%/d]和质量增加率[（196.73±0.76）%]显著高于其他两组（P<0.05）。摄食率与养殖密度成正相关,即42尾/m2组的摄食率高于14尾/m2组和28尾/m2组。28尾/m2组消化酶活性显著高于14尾/m2组的消化酶活性（P<0.05）,但与42尾/m2组差异不显著（P>0.05）。不同养殖密度对非特异性免疫有显著影响,28尾/m2组显著优于其他两组（P<0.05）。综合所有指标,在本试验条件下,28尾/m2的养殖密度最适合克氏原螯虾幼虾的养殖。
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杂交狼尾草饲粮中添加过瘤胃蛋氨酸对福清山羊生长性能及消化代谢的影响
《福建农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究杂交狼尾草饲粮中添加过瘤胃蛋氨酸（RPMet）对福清山羊生长性能及营养物质消化代谢的影响,为杂交狼尾草在肉羊育肥中的高效利用提供参考。【方法】选择经同一批次同期发情处理生产的体况良好、体重相近的4月龄福清山羊羯羊30只[（11.88±1.48） kg]作为试验羊,采用单因素试验设计,随机分成5组,每组6只。分为饲养试验和消化代谢试验,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组在基础饲粮基础上每只羊添加RPMet 2.5、5.0、7.5和10 g·d-1。饲养试验预试期15 d,正式期60 d,测定试验羊的生产性能;饲养试验中期各组随机选择3只试验羊进行消化代谢试验,测定试验羊对饲粮中养分表观消化率和氮代谢指标。【结果】1)各组间DMI、IBW和FBW差异均不显著（P>0.05）;试验Ⅰ、Ⅱ组的总增重及ADG显著高于对照组（P<0.05）,而与试验Ⅲ、Ⅳ组差异不显著（P>0.05）。2)试验Ⅱ组试验羊对饲粮中干物质、有机物等6种营养物质的表观消化率均为最高,其中对GE、CP和ADF的表观消化率显著高于其他组（P<0.05）,对干物质和有机物的表观消化率显著高于试验Ⅲ、Ⅳ组和对照组（P<0.05）,对NDF的表观消化率显著高于试验Ⅲ、Ⅳ组（P<0.05）。3)对照组进食氮显著低于4个试验组（P<0.05）;试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的尿氮和粪氮分别最低,均显著高于其他试验组（P<0.05）,而与对照组差异不显著（P>0.05）;试验Ⅰ和Ⅱ组的沉积氮和氮沉积率均显著高于其他组（P<0.05）;试验Ⅰ组的氮生物学价值最高,显著高于试验Ⅲ、Ⅳ组和对照组（P<0.05）,试验Ⅳ组氮生物学价值显著低于对照组（P<0.05）。【结论】杂交狼尾草饲粮中每只羊添加2.5～5.0 g·d-1 RPMet,有利于福清山羊对饲粮中各营养物质的消化利用,提高氮的利用效率,进而促进福清山羊育肥期生长。
关键词： 杂交狼尾草 过瘤胃蛋氨酸 福清山羊 生长性能 消化代谢
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兴国灰鹅及其与扬州鹅杂交后代生产性能比较研究
《江西农业大学学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：[目的]旨在比较兴国灰鹅及兴国灰鹅与扬州鹅杂交后代鹅的生产性能,为优质灰鹅杂交配套组合的选育提供一定的理论依据.[方法]以兴国灰鹅为父本,扬州鹅为母本,比较分析兴国灰鹅与杂交F1代鹅一个产蛋周期的产蛋性能,测定兴国灰鹅与杂交F2代鹅0~70日龄的生长性能、屠宰性能和肉用性能.[结果](1)杂交F1代鹅平均产蛋数比兴国灰鹅高20枚,孵化率比兴国灰鹅提高了20%以上.(2)杂交F2代鹅平均料肉比低于兴国灰鹅.(3)兴国灰鹅公、母鹅腹脂率显著高于杂交F2代鹅(P<0.05),兴国灰鹅公鹅胸肌率显著高于杂交F2代鹅(P<0.01).(4)兴国灰鹅与F2代鹅胸、腿肌pH值、肉色亮度(L*)和黄度(b*)、水分、粗蛋白含量均无显著差异(P>0.05),兴国灰鹅公鹅胸肌及公、母鹅腿肌失水率均显著大于F2代鹅(P<0.05).F2代鹅的胸、腿肌肌内脂肪含量显著低于兴国灰鹅(P<0.05).(5)兴国灰鹅与F2代鹅肌肉中总氨基酸、必须氨基酸和非必须氨基酸含量无显著差异(P>0.05),兴国灰鹅公鹅胸肌中的鲜味氨基酸含量显著高于F2代鹅(P<0.05),但腿肌中鲜味氨基酸含量显著低于F2代鹅(P<0.05).(6)兴国灰鹅与F2代鹅肌肉中多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸含量差异不显著(P>0.05),兴国灰鹅肌肉中亚麻酸含量显著低于杂交F2代鹅.[结论]兴国灰鹅与扬州鹅级进杂交F2代鹅既发挥了扬州鹅产蛋性能优良的特性,又基本上保持了兴国灰鹅的优良肉质特性.
关键词： 兴国灰鹅 扬州鹅 杂交利用 繁殖性能 生长性能 屠宰性能 肉品质
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吉安红毛鸭与白改鸭杂交后代生产性能分析
《福建农业学报 》 2020 CSCD
摘要：[目的]为了更好地利用吉安红毛鸭优良特性,对吉安红毛鸭进行杂交选育,为吉安红毛鸭生产性能提高及产业化生产提供基础.[方法]将吉安红毛鸭(♀)与白改鸭(♂)进行级进杂交后进一步横交固定,测定杂交后代红毛和白羽群体的生长性能、屠宰性能等指标.[结果]F1代群体羽色分离为红毛和白羽(2:1)两个羽色,F2代群体羽色分离为杂色、红毛和白羽(1:1.2:1)3个羽色,将F2代群体中的红毛和白羽群体各自进行横交固定,其后代(横交群体)均未出现羽色分离.F2代和横交群体中红毛鸭的早期生长阶段(21日龄)体重极显著高于F1代红毛鸭(P<0.01).另外,杂交后代的屠宰性能也得到一定提升,F2代红毛鸭的屠体率、胸肌率、瘦肉率以及红毛母鸭的活体重、屠体重、全净膛率均显著或极显著高于F1代红毛鸭(P<0.05或P<0.01),横交群体中红毛鸭的屠体率、全净膛率、母鸭的半净膛率以及公鸭的腹脂率也均显著或极显著高于F1代红毛鸭(P<0.05或P<0.01),且横交群体中所有红毛鸭的半净膛率及红毛公鸭的屠宰率、全净膛率和腹脂率显著或极显著高于F2代红毛鸭(P<0.05或P<0.01).F2代白羽鸭的胸肌率、瘦肉率及母鸭的活体重、屠体重均显著或极显著高于F1代白羽鸭(P<0.05或P<0.01),横交群体白羽鸭的屠体率、全净膛率和胸肌率也均显著或极显著高于F1代白羽鸭(P<0.05或P<0.01),且横交群白羽鸭屠体率 、 全净膛率和母鸭的半净膛率均极显著高于F2代白羽鸭(P<0.01).[结论]通过与白改鸭杂交,吉安红毛鸭早期生长速度和屠宰性能得到显著改善.
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杨树来源多酚和低聚木糖对断奶仔猪生长性能、免疫与抗氧化功能、血常规和血清生化指标的影响
《江西农业大学学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：[目的]旨在研究饲粮中添加杨树来源多酚和低聚木糖对断奶仔猪生长性能、免疫及抗氧化功能、血常规和血清生化指标的影响.[方法]选择72头40日龄体质量相近的"杜×长×大"断奶仔猪,随机分为3组,每组4个重复,每个重复6头猪(公母各半).抗生素对照组饲喂含75 mg/kg的喹烯酮和10 mg/kg恩拉霉素的基础饲粮,多酚组饲喂含0.05%杨树多酚的基础饲粮,低聚木糖组饲喂含0.01%杨树来源低聚木糖的基础饲粮,试验期30 d.[结果]试验表明:1)多酚组末体质量、平均日采食量、平均日增重和料肉比与抗生素对照组差异不显著(P>0.05),低聚木糖组平均日采食量与抗生素对照组差异不显著(P>0.05),末体质量和平均日增重显著低于抗生素对照组、料肉比显著高于抗生素对照组(P<0.05);2)与抗生素对照组相比,多酚组血清IgG和IgA含量分别提高了1.4%(P>0.05)和14.2%(P<0.05),低聚木糖组血清IgG和IgA含量分别提高了8.4%(P<0.05)和11.3%(P>0.05);3)除多酚组平均血红蛋白浓度显著高于抗生素对照组外,多酚组和低聚木糖组其他血常规指标、血液生化和抗氧化性能各项指标与抗生素对照组均无显著差异(P>0.05).[结论]综上所述,饲粮中添加0.05%杨树多酚对断奶仔猪生长性能的作用效果与抗生素效果相当,而添加0.01%低聚木糖效果比抗生素效果略低,但两者在提高断奶仔猪免疫功能方面具有一定的优势.
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