作者其他论文 更多>>

• 江西省菜用大豆蛋白营养评价及地区差异比较

  作者：张莉;袁丽娟;向建军;廖且根;张大文;尹德凤;董秋洪

  关键词：菜用大豆;江西省;氨基酸组成;蛋白;营养评价

• 毒死蜱在大豆和土壤中的消解动态与最终残留研究

  作者：张祥喜;廖且根;袁丽娟;张莉;向建军;刘康成;吴牧晨;张大文

  关键词：大豆;毒死蜱;消解动态;最终残留

• 天然富硒土壤施用生石灰对稻米微量元素积累的影响

  作者：张标金;史华新;昌晓宇;张祥喜;戴廷灿

  关键词：水稻;富硒土壤;生石灰;微量元素

• 我国主要富硒地区富硒大米硒含量和品质调查分析

  作者：昌晓宇;卢坚雯;汤小明;张祥喜;张标金

  关键词：富硒大米;硒含量;微量元素;质构品质;调查

• 鲜食莲子贮存期护色效果及品质变化的研究

  作者：涂田华;陆文英;徐金星;董秋洪;袁丽娟;郑兴文;唐记平;魏本华;李伟红;王冬根;张标金;杨良波;戴廷灿

  关键词：鲜食莲子;贮藏;护色;品质

• 基于广泛非靶向代谢组学解析富硒黄酒发酵过程的差异代谢产物

  作者：张标金;昌晓宇;刘清兰;陆文英;涂田华;温国锦;万伟杰;严寒;张祥喜

  关键词：黄酒;富硒;代谢组学;发酵;差异代谢产物

• 井冈蜜柚主要品质灰色关联度分析评价

  作者：聂根新;周瑶敏;胡丽芳;陆文英;董秋洪;吴玲

  关键词：井冈蜜柚;果品品质;评价指标;灰色关联度