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不同还原糖糖基化对超声波预处理α-乳白蛋白结构和抗氧化活性的影响

食品科学 2022 EI 北大核心 CSCD

摘要:超声预处理的α-乳白蛋白(α-lactalbumin,α-LA)分别与D-葡萄糖、D-甘露糖和D-阿洛糖在55℃、6 h干热条件下进行糖基化处理,对其分子质量、接枝度、粒径、二级结构、三级结构和抗氧化活性的变化进行研究.结果表明,糖基化影响了α-LA的结构和抗氧化活性,超声预处理促进了糖基化反应.在这3种还原糖中,D-阿洛糖修饰的α-LA具有最低的自由氨基相对含量,其糖基化反应程度最高,抗氧化活性增强程度最高,且超声预处理进一步增强其抗氧化活性.因此,糖基化程度的增强和蛋白质构象的改变是α-LA抗氧化活性提高的重要原因.超声波协同糖基化是一种很有前景的提升α-LA功能特性的方法.

关键词: α-乳白蛋白 糖基化反应 超声波 抗氧化性 糖类

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中国甜柿自然脱涩特点及其机理研究进展

园艺学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:中国原产完全甜柿(简称“中国甜柿”或“C-PCNA”)与日本原产完全甜柿(简称“日本甜柿”或“J-PCNA”)具有明显不同的自然脱涩特点。在综述中国甜柿单宁细胞发育特点、单宁成分和单宁含量变化规律的基础上,总结近年来通过转录组学、蛋白组学等手段筛选中国甜柿自然脱涩关键基因及其功能研究的最新进展,以期为中国甜柿自然脱涩机理研究及其遗传改良提供科学依据。

关键词: 中国甜柿 自然脱涩 分子机理 遗传改良

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粉葛对农田土壤镉的富集特征

环境工程技术学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:选用生长速度快、生物量大、经济价值高的富集植物是重金属生物修复新的突破口.为研究粉葛对农田土壤镉(Cd)的富集特征,采用大田试验探讨3种污染程度下粉葛不同部位葛根(葛粉和葛渣)、葛头、主藤、侧枝和叶片中Cd浓度.结果表明:粉葛不同部位中Cd浓度表现为侧枝(8.96 mg/kg)>主藤(6.85 mg/kg)>叶片(5.22 mg/kg)>葛头(2.80 mg/kg)>葛渣(1.36 mg/kg)>葛根(1.21 mg/kg)>葛粉(0.16 mg/kg),且随土壤污染程度增加而增加,表现为中、高污染显著高于低污染(P<0.05).除葛根外,粉葛其他部位对土壤Cd的富集系数均大于1(1.09~8.65),转运系数为2.59~8.98.粉葛各部位中Cd的分配率表现为侧枝(35.64%~43.81%)>主藤(21.55%~25.49%)>叶片(15.40%~23.63%)>葛根(7.03%~9.94%)>葛头(5.99%~9.57%).粉葛各部位生物量表现为葛根>侧枝>叶片>主藤>葛头,粉葛对Cd移除量随土壤污染程度递增,具体为高污染(45.39 g/hm2)>中污染(39.96 g/hm2)>低污染(16.56 g/hm2).总体上,粉葛各部位中Cd浓度与土壤有机质、有效态Cd、总Cd浓度呈显著正相关,而与土壤pH均呈负相关.在Cd污染农田土壤治理中,粉葛(用作葛粉)对Cd污染农田土壤修复具有应用价值.

关键词: 粉葛 污染程度 富集特征 生物量

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基于SSR标记研究香谷繁殖更新群体量和发芽率临界值

安徽农业大学学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:对地方水稻品种繁殖更新群体量和发芽率临界值进行研究,有利于为种质库中地方水稻品种繁殖更新适宜群体量和发芽率临界值的制定提供科学依据。利用地方水稻品种香谷为试验材料,通过人工老化处理获得不同发芽梯度的香谷群体,采用农艺性状观察和SSR分子标记分析繁殖更新群体大小与发芽率水平对其遗传完整性的影响。农艺性状观察表明保持香谷遗传结构完整的繁殖更新群体量为60~140株,利用SSR分子标记进一步分析表明,繁殖群体扩大到200株时,更利于保证种质遗传完整性。同时,SSR分析表明发芽率低于60%(50%与≤30%)群体的等位基因数、有效等位基因数、基因多样性指数、香农指数均与对照呈极显著差异;发芽率为60%~70%的群体除香农指数与对照达到了显著差异外,等位基因数、有效等位基因数、基因多样性指数与对照差异不显著。地方水稻品种香谷适宜的繁殖更新群体量为200株,繁殖更新的发芽率临界值为60%~70%。

关键词: 水稻 香谷 繁殖更新群体量 发芽率临界值 遗传完整性

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稻草覆盖和香根草篱联合调控红壤坡耕地土壤团聚体粒组碳钾分配规律

土壤 2022 北大核心 CSCD

摘要:土壤有机碳可以通过影响土壤矿物钾释放以及解钾菌特性而对土壤钾素产生影响,本文基于稻草覆盖和香根草篱控制红壤坡耕地水土流失长期定位试验,通过对比常规管理(CK)、稻草覆盖(S)、稻草覆盖+香根草篱(S+V)处理,研究稻草覆盖及香根草篱措施对土壤主要化学性质的影响,并分析土壤团聚体粒组分布及碳和钾在土壤团聚体粒组中的分配规律.结果表明,在所有处理中,S+V处理的土壤pH、有机碳、全钾和速效钾含量显著较高,与CK处理相比,S+V处理的土壤pH提高了0.23,有机碳、全钾和速效钾含量分别提高了6.52%、11.60% 和11.49%.不同处理下土壤团聚体粒组分布无显著差异,所有土壤团聚体粒组中均以>0.25 mm土壤团聚体粒组的比例最高.与CK处理相比,S和S+V处理的>2 mm土壤团聚体粒组有机碳含量分别提高了9.42% 和40.03%.与CK处理相比,S+V处理下>2 mm、0.25~0.053 mm和<0.053 mm土壤团聚体粒组中全钾含量分别提高了3.67%、4.92% 和5.14%.同时,S+V处理下>2 mm和<0.053 mm土壤团聚体粒组中速效钾含量分别比CK处理增加了20.10% 和12.28%.因此,在红壤坡耕地上,稻草覆盖和香根草篱联合措施是有效改善土壤团聚体粒组碳钾分配的水保措施,一方面提升了>2 mm土壤团聚体粒组的有机碳含量,另一方面也显著增加了>2 mm和<0.053 mm土壤团聚体粒组的速效钾含量,从而有利于维持土壤结构,为保障作物高产奠定基础.

关键词: 土壤团聚体养分 稻草覆盖 香根草篱 红壤 坡耕地

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鹅星状病毒衣壳蛋白间接ELISA检测方法的建立

中国预防兽医学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:为建立血清中鹅星状病毒(GoAstV)抗体检测的间接ELISA方法,本研究以GoAstV JX01/China/2021株基因组为模板优化并合成ORF2基因(1 bp-630bp),构建重组质粒pColdI-Cap,利用原核表达系统表达GoAstV重组Cap蛋白,以NI-NTA亲和层析柱纯化的重组Cap蛋白作为包被抗原,通过优化各反应条件建立了 GoAstV间接ELISA抗体检测方法.结果显示重组Cap蛋白的最佳包被浓度为2.5 μμg/mL,10%马血清37℃封闭90 min,待检血清稀释度为1:50,孵育时间为37℃45 min,兔抗鹅IgG-HRP工作浓度为1:2 000,37℃孵育60 min.采用建立的间接ELISA方法对鹅细小病毒(GPV)、鹅圆环病毒(GoCV)、禽流感病毒(AIV)、新城疫病毒(NDV)、坦布苏病毒(TMUV)、鹅呼肠孤病毒(GRV)、大肠杆菌(E.coli)等鹅源阳性血清进行检测,结果显示仅GoAstV阳性血清为阳性结果,其他病原阳性血清检测结果均为阴性,特异性较强;将GoAstV阳性血清2倍倍比稀释后,利用本实验建立的GoAstV间接ELISA抗体检测方法及病毒中和试验方法同时检测,结果显示该方法的检测下限为1:400,而病毒中和试验的检测下限为1:200,表明该方法的敏感性较高;重复性试验结果显示,批内、批间变异系数均小于10%,重复性较好.利用本实验建立的方法与病毒中和试验同时检测120份鹅血清,结果显示二者的符合率为94.2%,Kappa系数为0.868,表明两种方法一致性良好.利用本研究建立的间接ELISA方法对670份采自江西及周边省份的鹅血清样品进行检测,GoAstV的检出率为32.0%(214/670).本研究建立的检测GoAstV血清抗体的间接ELISA方法具有良好的特异性、敏感性和重复性,可为GoAstV感染的诊断及流行病学调查提供切实可行的方法.

关键词: 鹅星状病毒 Cap蛋白 原核表达 间接ELISA

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中国天门冬属系统发育学研究进展

分子植物育种 2022 北大核心 CSCD

摘要:芦笋是一种营养保健型蔬菜,为全球重要的经济作物,中国已经成为世界芦笋生产第一大国.但种子主要依赖进口,因此中国需要创新芦笋育种体系,提高国内品种的国际竞争力.遗传分析发现,芦笋的遗传变异小,品种内杂种优势弱,而种间杂种是利用杂种优势的重要手段,但芦笋所在的天门冬属经典分类和分子系统发育关系紊乱,限制了其种间杂交育种工作的开展.中国已发现31种该属植物,是芦笋种间杂种优势利用有效的遗传资源.本研究综述了该属植物的经典分类和分子系统发育的研究进展,以期为下一步厘清该属植物的系统发育关系和开展芦笋种间强优势杂交育种提供参考.

关键词: 芦笋 天门冬属 系统发育 种间杂交

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甘蓝型油菜角果数突变体基因的定位及候选基因分析

作物学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:角果数是油菜单株产量重要的构成因子之一,其优异等位基因的发掘和利用对产量的提高至关重要.油菜中已定位到上百个角果数QTL,但大多数效应不大且不稳定,难以进行精细定位或克隆.本研究前期发掘到一个油菜突变体(No.7931),其花序顶端在分化出约十朵花后即停止生长,因而成熟期角果极少.利用该少角果突变体和多角果品系No.73290构建F2分离群体,从中挑选角果数极端单株各30株进行BSA-seq,在C02染色体检测到3个关联区间:0~1.1 Mb、4.7~6.2 Mb、11.5~12.4 Mb.该候选区间在油菜参考基因组DarmorV8.1中有522个注释基因,存在SNP或Indel差异且有同源注释的基因235个.在花芽分化初期,选取两亲本(No.73290和No.7931)的茎尖分生组织进行RNA-seq,总共鉴定到8958个差异表达基因(DEGs).这些DEGs显著富集于20个生物学通路,包括碳代谢、翻译、氨基酸代谢(和花芽分化高度相关)等,其中99个位于关联区间.结合基因功能注释以及序列和表达差异分析确定了9个候选基因(BnaC02g00490.1D2、BnaC02g01030.1D2、BnaC02g01120.1D2、BnaC02g00270.1D2、BnaC02g02670.1D2、BnaC02g08680.1D2、BnaC02g08890.1D2、BnaC02g09480.1D2和BnaC02g10490.1D2),它们主要参与花序分生组织特性的维持和花器官的发育.上述研究结果为后续油菜角果数基因的精细定位和克隆奠定了坚实的基础.

关键词: 油菜;角果数突变体;花芽分化;BSA-seq;RNA-seq

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基于灰色关联度分析和DTOPSIS法的芦笋种质资源综合评价

河南农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:利用灰色关联度分析和DTOPSIS法综合评价芦笋新品种(系)在江西省的适应性,为芦笋种质综合评价及其在江西省示范推广提供理论依据。以2018—2019年吉安市良种场内芦笋资源圃的43份芦笋新品种(系)为材料,采用灰色关联度分析和DTOPSIS法综合评价43份芦笋新品种(系)的田间性状表现,比较芦笋种质不同评价方法的准确性,筛选出综合表现优异的芦笋新品种(系)。结果表明,基于灰色关联度分析的芦笋参评种质各指标在其综合性状评价中关联度顺序依次为优质笋率>优质笋产量>商品笋率>见笋时间>第一分枝高度>第二主茎株高>商品笋产量>株高>抽笋数>抗病性>笋外观品质>笋粗细均匀度>茎粗。采用灰色关联度和DTOPSIS法对芦笋种质评价结果显示,Gijnlim、Extremely male imperial crown、Florida、Jersey knight、California early、巨丰和UC115排在前10位,与参考种质最接近。DTOPSIS法Ci最大差异率为68.40%,Ci排序结果与产量排序结果相关系数为0.918**;灰色关联度分析中等权关联度γi最大差异率为41.03%,加权关联度△γi最大差异率为40.33%,排序结果与产量排序结果相关系数分别为0.652**和0.710**。可见,DTOPSIS法Ci差异率较大,种质间差异大,与产量的相关性更高。因此,芦笋新品种选育时应首先注重提升优质笋的质量比重,其次是选育春季出土早的优良材料作亲本,同时也要兼顾芦笋株型等其他性状;Gijnlim、Extremely male imperial crown、Florida、Jersey knight、California early、巨丰和UC115的适应性和丰产性均较好,可进一步考察、示范与推广。基于灰色关联度分析的DTOPSIS法更适于综合评价芦笋种质资源的适应性。

关键词: 芦笋 灰色关联度分析 DTOPSIS法 适应性 综合评价

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彩叶桂花新品种'冠金'

园艺学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:彩叶桂花新品种‘冠金’是从广西桂林桂花实生后代中选育出来的。其新梢浅紫红色,叶椭圆状披针形,随着叶片生长发育,幼叶颜色由浅紫色渐变为黄绿色略带红色,之后变为浅黄绿色,最终成熟叶变为黄绿色,全年均可观赏叶色变化。

关键词: 桂花 彩叶 品种

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