科研产出
日粮补充酵母硒对东乡绿壳鸡蛋品质及风味提升的影响
2025
摘要：目的明确酵母硒对东乡绿壳鸡蛋品质及风味的提升作用，为富硒鸡蛋的开发利用提供技术支撑。方法选取20周龄的东乡绿壳蛋鸡120羽，随机分为2个处理组：基础日粮（CT，对照组）和基础日粮+0.4 mg/kg酵母硒（SeY，试验组）。饲养12周后，分别测定鸡蛋硒含量、蛋品质、基本营养成分、氨基酸、脂肪酸及挥发性风味物质等，探究酵母硒对东乡绿壳鸡蛋营养品质及风味特性的影响。结果与CT组相比，日粮补充酵母硒能极显著提高鸡蛋中的硒含量（
关键词： 东乡绿壳蛋鸡 酵母硒 蛋品质 不饱和脂肪酸 挥发性风味物质
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预算管理一体化系统下科研事业单位会计核算方法探讨-以会计核算四步法为例
《中国总会计师 》 2025
摘要：预算管理一体化系统下科研事业单位会计核算的准确性和可靠性面临着更高要求。本文通过分析科研事业单位会计核算的特点和难点，揭示当前会计核算中存在的凭证审核不规范、电子发票重复报销、错误付款及财务信息匹配滞后等问题，基于实践，提出会计核算四步法，包括原始凭证完整性合规性审核、电子发票真实性检查、资金收付款台账登记及付款后及时准确制证。该方法通过强化审核流程、整合技术工具、优化台账管理及提高制证时效性，显著提升了会计核算效率和准确性，为科研事业单位适应新的预算管理要求提供了可行路径，具有较强的实践指导意义。
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樟树'柠香'无性繁殖体系
《林业与环境科学 》 2025
摘要：为探索樟树Camphora officinarum的组织培养和扦插育苗技术,解决其繁殖技术难题,研究以樟树品种'柠香'C.officinarum'Ningxiang'的嫩枝为试验材料,设置不同外植体采集时间、消毒时间、生长调节剂组合及生根环境,分析各因素对茎段组织培养的影响;同时,采用不同激素浓度、留叶方式、插穗直径及基质进行扦插试验,分析其对插穗生根的影响.结果表明,1-4 月为外植体最佳接种期,无菌活体获得率高于50%;E2(ER+Ca(NO3)2·4H2 O 150 mg·L-1)为最适基本培养基,腋芽萌动率达68.3%;诱导丛生芽的最佳激素组合为6-BA 5.0 mg·L-1+NAA 2.0 mg·L-1+KT 1.0 mg·L-1,诱导率达 75.8%;增殖阶段采用6-BA 3.0 mg·L-1+NAA 1.5 mg·L-1+KT 0.2 mg·L-1,继代35 d增殖系数达4.7,芽体健壮无玻璃化;添加15 mg·L-1 L-半胱氨酸可显著抑制丛生芽褐化,褐化率降至 6%;生根培养采用ER+Ca(NO3)2·4H2 O 150 mg·L-1+IBA 3.0 mg·L-1+NAA 2.0 mg·L-1+ABT 1.0 mg·L-1,在3 000 lx光照、25℃条件下培养30 d,生根率达 87.2%;组培生根苗在椰糠与红心土(1∶2)混合基质中移栽成活率最高,为80.6%;扦插试验表明,采用直径 4 mm、留 2 片完整叶的插穗,经 100 mg·L-1 GGR6 处理2 h后,扦插于黄心土∶泥炭∶珍珠岩(3∶2∶1)基质中,成活率达97.53%;解剖学观察证实,樟树扦插生根类型为皮部生根,不定根起源于维管束形成层薄壁细胞.研究优化了樟树'柠香'组织培养与扦插育苗的关键技术参数,初步形成了高效无性繁殖技术体系.
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甘薯PAL基因家族的全基因组鉴定及生物信息学分析
《植物遗传资源学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：苯丙氨酸解氨酶（PAL, phenylalanin ammonia-lyase）是苯丙烷代谢途径中的关键酶和限速酶，在植物生长发育、抗逆等方面发挥重要作用。本研究在甘薯全基因组中筛选PAL基因家族成员，对甘薯PAL基因家族成员的理化性质、系统进化、保守结构域、染色体定位及基因表达进行了分析。结果表明：在甘薯全基因组中共鉴定出33个PAL成员，不均匀地分布于2、6、9和15号染色体上，PAL蛋白理化性质差异小，保守基序和基因结构相近。IbPAL启动子上存在多个逆境胁迫应答、激素响应和生长发育调控相关的顺式作用元件。甘薯IbPAL与拟南芥、三浅裂野牵牛和三裂叶薯PAL基因存在共线性关系。甘薯转录组数据显示，IbPAL基因在甘薯中的表达存在组织特异性，IbPAL19、IbPAL13、IbPAL7在储藏根的表达量明显高于未分化根和须根。qRT-PCR结果显示IbPAL基因受到干旱和盐胁迫的诱导，在不同胁迫处理下表达模式不同。本研究为进一步探明甘薯PAL家族基因的功能提供了参考，为甘薯遗传改良奠定了基础。
关键词： 甘薯 PAL基因家族 全基因组鉴定 生物信息学分析
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冬青属植物种质创新与园林应用研究进展
《江西农业学报 》 2025
摘要：冬青属(Ilex)植物凭借物种丰富度高、生态适应性强及观赏价值突出的特性,已成为园林绿化与生态修复领域的重要木本资源.系统梳理了冬青属植物种质资源的分布现状,明确东亚与南美洲为全球冬青属植物多样性中心,中国西南与华南地区为核心分布区;对比分析了国内外育种的新品种数量差异,其中国外已选育出逾千个园艺品种,中国近年来则有37个自主选育新品种获得授权;重点综述了冬青属植物种质创新研究的关键进展,具体涵盖自然杂交育种的鉴定及其育种价值、实生苗选育、人工杂交育种与分子辅助育种等方面;详细阐述了冬青属植物在公园绿化、道路绿化、庭院绿化及工矿企业绿化等场景中的多元化应用价值.最后,探讨了冬青属植物未来需重点突破的方向,旨在为冬青属植物资源的高效选育与产业化开发提供科学支撑.
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江西茶树菇优质高效栽培关键技术
《长江蔬菜 》 2025
摘要：茶树菇(Agrocybe aegerita)作为兼具食用和药用价值的珍稀菌类,因脆嫩的口感和丰富的营养(含 19 种氨基酸及多种微量元素)深受消费者的喜爱.经过多年发展,已形成了较为成熟的茶树菇栽培工艺,但仍面临区域栽培条件差异较大、从业人员生产技术水平参差不齐等问题.因此,系统阐述了江西茶树菇菌袋制作、接种、出菇管理、病虫害防控等关键技术,为茶树菇标准化栽培提供技术参考.
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猪丁型冠状病毒编码蛋白结构与功能研究进展
《畜牧兽医学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：猪丁型冠状病毒(PDCoV)是一种新型猪肠道致病性冠状病毒，引起哺乳仔猪水样腹泻、呕吐和脱水性死亡，给养猪业造成重大经济损失。研发有效的疫苗和药物成为防控PDCoV的重要策略。PDCoV基因组编码多种类型的蛋白，它们在调控病毒复制和宿主抗病毒免疫中发挥着重要作用，研究PDCoV的编码蛋白有利于揭示病毒入侵宿主的分子机制。本文现结合国内外最新文献进展，对PDCoV编码的结构蛋白、非结构蛋白和辅助蛋白的结构特征与具体功能等进行综述，为抗冠状病毒药物和疫苗的研发提供参考。
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瘤盖拟层孔菌生物学特性和驯化栽培
《菌物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：对采自江西的一种多孔菌子实体进行菌株分离与纯化。通过形态特征结合内转录间隔区(internal transcribed spacer, ITS)和核糖体大亚基(ribosomal large subunit, LSU)序列分析将该菌鉴定为瘤盖拟层孔菌Fomitopsis palustris。研究了不同碳氮源、pH和温度对瘤盖拟层孔菌菌丝体生长的影响，并开展了四因素三水平的正交实验，同时对其进行驯化栽培研究。单因素试验结果表明，在实验范围内该菌株的最适碳源、氮源、pH和温度分别为蔗糖、酵母浸粉、4.0和35℃。正交实验结果表明，该菌株在以麦芽糖为碳源、酵母浸粉为氮源、pH为4.0以及温度为35℃的条件下菌丝生长最佳。4个单因素对菌丝体生长的影响程度为：温度>氮源>pH>碳源。袋培适宜配方为棉籽壳64%、木屑20%、麦麸15%和石膏1%，含水量调至55%–60%；在温度35℃黑暗条件下菌丝满袋需要15 d，平均生长速率为0.60–0.67 cm/d；温度23–32℃相对湿度85%–90%条件下20 d子实体成熟。
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宿主miR-124在病毒感染中的调控机制及功能研究进展
《国际病毒学杂志 》 2025
摘要：微小RNA-124(microRNA-124, miR-124)是一种在神经系统中特异性表达的微小RNA(microRNA, miRNA), 参与神经系统发育、免疫调控及细胞凋亡等多种生理过程。研究表明, miR-124通过调节宿主限制性因子表达、炎症小体激活及病毒受体稳定性, 深度介入宿主与病毒的相互作用网络, 与多种病毒感染密切相关, 是病毒性疾病治疗的潜在靶点。本文系统梳理了miR-124的分子特征与生物合成机制, 分析其在免疫应答及病毒复制中的调控作用, 并探讨了miR-124在治疗策略开发中的潜力与临床转化面临的瓶颈。
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叶面硒强化对辣椒硒累积及其营养品质的影响
《中国瓜菜 》 2025
摘要：为研究叶面硒强化对辣椒硒含量和营养品质的影响，以丰田椒霸辣椒为试材，以亚硒酸钠为硒源，以去离子水为对照（CK），设置4个亚硒酸钠溶液质量浓度（以含硒量计）(2.0、4.0、6.0、8.0 mg·L-1，分别为T1、T2、T3、T4处理)叶面喷施试验，共5个处理，以明确辣椒叶面喷施亚硒酸钠溶液的最佳浓度和富硒辣椒的最佳采收期。结果表明，叶面喷硒处理辣椒果实中总硒含量较CK显著提高，同时还能改善辣椒果实的营养品质。叶面喷硒处理辣椒有机硒占比均大于65%，与CK相比，总硒含量是CK的1.03～21.43倍，维生素C含量提升幅度最高达51.81%，辣椒素含量提升幅度最高为14.81%，蛋白质含量提升幅度最高达16.56%，还原糖含量提升幅度最高达8.69%。T2～T4处理第4次收获的辣椒果实中总硒含量高于其他时期收获的辣椒，而各处理第1次和第2次收获的辣椒果实中总硒含量均低于其他时期收获的辣椒。当硒喷施质量浓度为4.0 mg·L-1时第3～6次收获的辣椒有机硒占比均较高，均高于80%。经过多次叶面喷硒后和提高硒喷施浓度，辣椒果实营养品质也出现一定程度的下降，表明辣椒对硒也有耐受性，当超过其耐受能力后，会降低其营养品质。灰色关联度分析结果表明，硒喷施质量浓度为4.0、8.0 mg·L-1时第4次采摘的辣椒品质综合评价优于其他处理。因此，从富硒和营养品质综合考虑，辣椒叶面喷硒质量浓度选择4.0～8.0 mg·L-1为宜，第4次采收的辣椒果实品质最佳。
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