科研产出
玉山黑猪H-FABP基因的遗传多态性和表达研究
《江西农业大学学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:利用PCR-RFLP和Real-time PCR方法分别检测了H-FABP基因在玉山黑猪中的基因多态性分布和各组织中的表达情况,并对H-FABP基因在玉山黑猪和大白猪组织中的表达进行了差异性研究。结果表明,玉山黑猪H-FABP基因在HinfI位点表现多态性,在HaeIII位点为单一等位基因。同时,该基因主要在玉山黑猪心、肾、脂肪和骨骼肌组织中表达,且在心脏组织中的表达量最高。差异表达分析发现,玉山黑猪心和骨骼肌组织中H-FABP基因的表达均显著高于大白猪(P<0.05),差异倍数分别为3.34和3.42。
江西地方猪品种的线粒体遗传多样性研究
《江西农业大学学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:试验对江西8个地方猪种153个个体进行D-1oop高变区测序,获得长度为515 bp的序列进行多态性分析,单倍型多样性值从修水杭猪的0.338±0.120到玉山黑猪的0.819±0.064,碱基多样性从赣中南花猪的0.000 8±0.000 5到玉山黑猪的0.007 9±0.006 6。对所有样本进行分子差异等级分析(AMOVA),品种内的方差组分占62.27%,表明8个猪品种间没有出现显著的遗传分化,品种间表现弱的遗传结构。对153条序列进行网络关系和歧点分布分析表明,整个猪群体曾经历了群体扩张事件。
东乡花猪及其二元杂交猪肉质分析
《黑龙江畜牧兽医 》 2013 北大核心
摘要:东乡花猪是江西省重点保护的地方猪资源之一,2009年被江西省农业厅列入第1批省级畜禽遗传资源保护名录.据历史文献记载,300多年前东乡花猪就成为当地的优良品种.东乡县当地民间一直流传着"临川才子金溪书,文港毛笔东乡猪"的歌谣.解
饲喂杂交狼尾草对乐平猪(东乡花猪)繁殖性能的影响
《江西农业学报 》 2012
摘要:为研究杂交狼尾草对乐平猪繁殖性能的影响,根据母猪体况、妊娠时间、胎次一致的原则,选取30头东乡花猪经产母猪。按饲喂新鲜杂交狼尾草的量不同,试验设3个处理,每组10头,按妊娠前期(30 d前)、中期(30~90 d)和后期(90 d后)3个阶段,分别饲喂0、2.0和3.0 kg/d杂交狼尾草(即对照组、替代15%精料组、替代25%精料组),基础日龄相同,进行了一个繁殖周期的试验,结果表明:以60日龄窝重比较,2个试验组比对照组分别提高11.07%和12.55%,达到显著差异(P<0.05);每头母猪年增收分别达398.55元和487.70元;另外,饲喂狼尾草提高了生态效益,净化了环境。
再谈玉山黑猪的开发与利用
《猪业科学 》 2011
摘要:1玉山黑猪资源简介玉山黑猪毛色全黑,头型分狮头型(占25)和马脸型(75)两种。狮头型头大,额宽,且有较深的皱纹,嘴筒短略上翘,耳中等大,下垂;躯干背腰不平、腹下垂,体短,体型较小,体
玉山黑猪与巴克夏、长白二元杂交猪屠宰及肉质性能比较研究
《家畜生态学报 》 2011
摘要:为比较巴玉、长玉二元杂交猪屠宰、肉质性能差异,本试验选取2窝日龄相同、体重接近的巴克夏×玉山黑猪、长白×玉山黑猪作为材料,在相同半放养饲养方式条件下进行饲喂试验,在试验猪只平均体质量达到135kg(平均350日龄)以上级别时按NY/T825-2004方法进行屠宰测定,结果显示:体长、皮厚、皮率、失水率、a﹡(红度)、脂肪含量两者之间差异极显著(P<0.01),眼肌面积、平均背膘厚度、脂率、两组之间差异显著(P<0.05);在硬脂酸、亚油酸、花生酸、花生四烯酸方面,长玉组含量高于巴玉组,其中硬脂酸前者高于后者14.75%,差异明显(P<0.05),但两者总体差异不明显(P>0.05)。